Bouchard Père & Fils - Meursault Les Clous Domaine 2019
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Robert Parker
-
16/20
Jancis Robinson
-
90/100
Wine Spectator
-
91/100
Decanter
"De 2019 Meursault Les Clous biedt uitnodigende aroma's van knapperig boomgaardfruit, honingraat, bijenwas en vanilleboon. Dicht, elegant van textuur en scherp, met levendige zuren en een strak gewonden kern, is dit een evenwichtige, goed gestructureerde wijn in deze inherent gespierde witte Bourgogne vintage." (Wine Advocate 2021) Deze mooie witte wijn biedt veel veerkracht en subtiliteit, evenals een goed bewaarpotentieel.
Functies
Domein
Bouchard Père et Fils
Cuvée
Les Clous
Jaartal
2019
Benaming
Meursault
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Plateau van kalkhoudende mergel op hard gesteente, op het oosten
Wijnbouw
Grondwerk en occasionele interventies om het hele jaar door een optimale gezondheid te garanderen
Oogst
Handleiding in kleine doosjes
Wijnmaken
Persen in twee fasen: evacuatie van de eerste sappen, daarna persen in cycli van twee uur
Rijping
8 tot 10 maanden in Franse eiken vaten, met tot 10% nieuw eiken afhankelijk van het oogstjaar, daarna 2 tot 3 maanden in roestvrijstalen vaten.
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgouden kleur met groene accenten
Neus
Intens boeket van fruit en bloemen met een minerale toets
Smaak
Rijk en subtiel, met een veer in zijn pas die hem een perfect evenwicht geeft. Goed bewaarpotentieel
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2030
Bewaker
5 tot 10 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker met vis in saus, zoals snoek met beurre blanc of zalm met zuring...
Vader en zoon Bouchard
Meursault
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, heeft meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaarden in eigendom, waaronder 73 hectare premier en grand cru. Een premium wijnerfgoed waarmee Fréderic Weber, getalenteerde wijnmaker en voorheen verantwoordelijk voor Château de Poncié, ongeveer 600.000 flessen kan produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van druivenaankopen voor de grote rode wijnen , en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van het landgoed. Indrukwekkend succes in wit en rood in recente jaargangen.
Decanter
Wijn gewaardeerd 91/100
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2021 gids) 90/100 (Heerlijke wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2019 Meursault Les Clous biedt uitnodigende aroma's van knapperig boomgaardfruit, honingraat, bijenwas en vanilleboon. Dicht, elegant van textuur en scherp, met levendige zuren en een strak gewonden kern, is dit een evenwichtige, goed gestructureerde wijn in dit van nature gespierde witte Bourgognejaar.
Wine Spectator
Gewaardeerd 90/100 (Zeer goede wijn)
Jancis Robinson
Wijn gewaardeerd 16/20
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme LAETITIA G. Gepubliceerd op 11/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD P. Gepubliceerd op 02/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024