1jour1vin
20848 klantbeoordelingen
Bouchard Père & Fils - Meursault 1er Cru 2016

Bouchard Père & Fils - Meursault 1er Cru 2016

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

chardonnay
gestructureerd
vis
gastronomische wijn

Sinds de cisterciënzerperiode worden op deze legendarische terroir uitzonderlijke witte wijnen van een uitzonderlijke diversiteit geproduceerd. Zo bieden de talrijke Climats Premier Cru van Meursault een verscheidenheid aan aroma's, smaken en texturen die ongeëvenaard zijn, ook al is de blootstelling aan de zon over het algemeen homogeen. Deze mooie witte wijn biedt veel veerkracht en subtiliteit, geniet ervan voor de feestdagen! • Let op, beperkte hoeveelheden.

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20848 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru

Jaartal

2016

Benaming

Meursault 1er Cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalksteen- en mergelbodems

Wijnbouw

De partnerwijnbouwers verbinden zich ertoe om de strenge kwaliteitscriteria van Bouchard Père & Fils na te leven. Het huis stelt al zijn expertise ter beschikking om ervoor te zorgen dat de selectie aan zijn eisen voldoet.

Wijnoogst

Gemaakt door onze partnerwijnbouwers

Wijnbereiding

Aankoop van most en jonge wijnen van partnerwijnbouwers

Rijping

9 tot 10 maanden in Franse eikenhouten vaten, met tot 15% nieuwe vaten afhankelijk van de Jaargang, daarna 3 tot 4 maanden in roestvrijstalen tanks.

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Gouden jurk

Neus

Zeer aromatisch boeket met fruit- en bloemtonen

Smaak

Deze Meursault 1er cru is eveneens geurig in de mond en komt rijk en zacht tot uiting, zonder enig gevoel van zwaarte.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2025

Bewaking

5 tot 7 jaar en ouder

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij visgerechten met saus, zoals snoek met beurre blanc of zalm met zuring.

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn beoordeeld met 16,5/20

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 25/08/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BERNARD D. Gepubliceerd op 15/05/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...