Château de Meursault - Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2020
92-94/100
Burghound
16+/20
Jancis Robinson
"Het paradepaardje van het kasteel"
Deze wijngaard ligt boven Les Charmes en grenst aan Les Perrières. Hier wordt een prachtige wijn geproduceerd. Deze wijn is het paradepaardje van het Château en heeft een complexe neus met tonen van rijp fruit. Hij is vol en rijk in de mond en heeft een frisse, minerale afdronk.
Koop je Meursault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens goudkleurig
Neus
Complex met tonen van witte bloemen en acacia
Smaak
Ruim, rond met een mooie lengte
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2036
Bewaking
Jusqu'à 15 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij kreeftensoufflé, gebakken rode mul op hazelnootkoekjes met asperges, tarbotfilet met groenten ...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Onder leiding van Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet en keldermeester Emmanuel Escutenaire heeft dit domein, dat in 2018 is uitgebreid tot 65 hectare, de afgelopen jaren een revolutie doorgevoerd in zijn werkmethoden en in de interpretatie van de aard van zijn terroirs. 30 hectare wordt biologisch bewerkt, met als doel om binnen drie jaar volledig omgeschakeld te zijn. Dankzij enorme investeringen in drie jaar tijd in hoogwaardige wijnbouwapparatuur is er vooruitgang geboekt. De witte wijnen hebben zowel een dynamische spanning als een genereuze smaak, ook al is 2018 niet het beste Jaargang hen. De rode wijnen, waarvan de druiven worden ontsteeld en optisch gesorteerd voordat ze op lage temperatuur worden gefermenteerd en vervolgens 12 tot 15 maanden in vaten (25 tot 40% nieuw) worden gerijpt, zijn sappig, vlezig en diep, met rasvolle 2018-wijnen. Een absoluut indrukwekkende vooruitgang in een mum van tijd voor een domein van deze omvang.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het emblematische Ch. de Meursault, een belangrijke toeristische trekpleister in de Bourgogne en een centrum van wijnfolklore – hier wordt de beroemde Paulée gevierd op de dag na de veiling van de Hospices de Beaune – is vaak van eigenaar veranderd: de familie van Pierre de Blancheton tot aan de Revolutie; de familie Serre in de 19e eeuw ; de familie van de graaf van Moucheron; de familie Boisseaux (huis Patriarche) vanaf 1973. In december 2012 vond er opnieuw een verandering plaats: de familie Halley kocht het domein. Vandaag de dag bestaat het uit 65 ha wijngaarden die worden omgeschakeld naar biologische teelt. Aan het hoofd van de wijnkelder staat Emmanuel Escutenaire.
Burghound
Wijn beoordeeld met 92-94/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jancis Robinson
Wijn beoordeeld met 16+/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
