Château de Meursault - Meursault du Château 2022
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Appellatie Deze Meursault du Château is gemaakt van 5 percelen onderaan en in het midden van de hellingen van Meursault. Met zijn intense, briljante gouden kleur ontwikkelt deze wijn een diepe neus die nobele rijping verraadt en is hij vol in de mond, met een zachte afdronk. Ideaal bij asperges.
Kenmerken
Domein
Château de Meursault
Cuvée
Meursault du Château
Jaartal
2022
Benaming
Meursault
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Appellatie Klei-kalksteen, steenachtige, kalkhoudende bruine en kalkhoudende alluviale bodems, 5 percelen Meursault gelegen onderaan en in het midden van de heuvel.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig, gevolgd door het sorteren van de druiven
Vinificatie
Persen en bezinken, alcoholische gisting in eiken vaten gedurende 10 dagen
Rijping
12 maanden op fijne droesem in nieuwe eiken vaten (25%) en in eiken vaten van 1 tot 2 wijnen met elke 2 weken roeren gedurende de eerste 6 maanden
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intense, briljante gouden kleur
Neus
Diep en onthullend een nobele fokkerij
Smaak
Goed volume, gladde afwerking
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2038
Eten en wijn combineren
Een perfecte begeleiding bij asperges, zeeduivel in kreeftensaus, gebakken rode mul...
Kasteel van Meursault
Meursault
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2021) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
Domein Onder leiding van Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet en keldermeester Emmanuel Escutenaire, is het bedrijf in 2018 gegroeid tot 65 hectare en heeft het de afgelopen jaren een revolutie ontketend in zijn werkmethoden en in zijn interpretatie van de aard van zijn terroirs. 30 hectare wordt biologisch bewerkt, met als doel het hele gebied binnen drie jaar om te vormen. Dankzij kolossale investeringen in drie jaar tijd in performant wijnbouwmateriaal kon vooruitgang worden geboekt. De witte wijnen hebben een dynamische spanning en een gul mondgevoel, ook al is 2018 niet het wijnjaar dat het best bij hen past. De rode wijnen, waarvan de druiven worden ontsteeld en optisch gesorteerd vóór de gisting op lage temperatuur, gevolgd door 12-15 maanden op vat (25-40% nieuw), zijn sappig, vlezig en diep, met een pittig 2018. Domein Een absoluut indrukwekkende progressie in een minimum van tijd voor een wijn van deze grootte.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
De emblematische Ch. de Meursault, een mekka voor Bourgondisch toerisme en wijnfolklore - de beroemde Paulée wordt hier de dag na de verkoop van de Hospices de Beaune gevierd - is vele malen van eigenaar gewisseld: de familie Pierre de Blancheton tot de Franse Revolutie; de familie Serre in de 19e eeuw; de familie Comte de Moucheron; de familie Boisseaux (Maison Patriarche) vanaf 1973. Domein In december 2012 kocht de familie Halley. Er zijn nu 65 hectare wijnstokken onder biologische omschakeling. Emmanuel Escutenaire heeft de leiding over de wijnmakerij.
Burghound
Domein Aanbevolen
Jancis Robinson
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Meursault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024