1jour1vin

Château de Meursault - Meursault Clos des Grands Charrons Monopole 2022

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

16,5+/20

Jancis Robinson

-

16/20

Bourgogne Aujourd'hui

-

92-93/100

Vert de Vin

-

90-93/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
vet
truffels

"Het speerpunt van het landgoed, een echte must-see!

"Veel complexer in de neus dan de Bourgogne Terroir d'Exception. Vlezig, rijp fruit, veel zuren. Het duurt even voordat alle componenten samenkomen, maar er valt veel te verwachten van deze wijn. Zeer goede concentratie en frisheid". (Jancis Robinson 2024)

Functies

Domein

Château de Meursault

Cuvée

Clos des Grands Charrons - Monopole

Jaartal

2022

Benaming

Meursault

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Goed gedraineerde Jurassic harde kalksteen, "Clos des Grands Charrons" gelegen in het midden en op de top van de heuvel, op het oosten / zuidoosten.

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Statische bezinking, daarna most in eiken vaten voor alcoholische gisting

Rijping

15 tot 18 maanden op fijne droesem in nieuwe eiken vaten (35%) en in vaten van 1 of 2 wijnen

Mate van alcohol

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Intense, briljante gouden kleur

Neus

Levert fijne houtachtige en rokerige noten

Smaak

Breed, vol, met boterachtige tonen en een zoete afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken van

2026

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan met verse pasta met truffels, snoekbaars met beurre blanc of Bressekip met room ...

Kasteel van Meursault

Meer informatie over Château de Meursault

Meursault

Meer informatie over Meursault

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Onder leiding van Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet en keldermeester Emmanuel Escutenaire heeft dit domein, dat in 2018 is uitgegroeid tot 65 hectare, de afgelopen jaren een revolutie ontketend in zijn werkmethoden en in zijn interpretatie van de aard van zijn terroirs. 30 hectare wordt biologisch bewerkt, met als doel om ze binnen drie jaar allemaal om te vormen. Dankzij kolossale investeringen in drie jaar tijd in performant wijnbouwmateriaal kon vooruitgang worden geboekt. De witte wijnen hebben een dynamische spanning en een gul mondgevoel, ook al is 2018 niet het wijnjaar dat het best bij hen past. De rode wijnen, waarvan de druiven worden ontsteeld en optisch gesorteerd vóór de gisting op lage temperatuur, gevolgd door 12-15 maanden op vat (25-40% nieuw), zijn sappig, vlezig en diep, met een pittig 2018. Een absoluut indrukwekkende progressie in een zeer korte tijd voor een domein van deze omvang.

Bourgondië vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Wijn gewaardeerd 16/20

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De emblematische Ch. de Meursault, een mekka voor Bourgondisch toerisme en wijnfolklore - de beroemde Paulée wordt hier de dag na de verkoop van de Hospices de Beaune gevierd - is vele malen van eigenaar gewisseld: de familie van Pierre de Blancheton tot de Revolutie; de familie Serre in de 19e eeuw; de familie van de Comte de Moucheron; de familie Boisseaux (Maison Patriarche) vanaf 1973. In december 2012 kocht de familie Halley het domein. Er zijn nu 65 hectare wijnstokken onder biologische omschakeling. Emmanuel Escutenaire heeft de leiding over de wijnmakerij.

Burghound

Burghound

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5+/20

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Veel complexer in de neus dan de Bourgogne Terroir d'Exception. Vlezig, rijp fruit, veel zuren. Het zal tijd kosten voordat alle componenten samenkomen, maar er valt veel te verwachten van deze wijn. Zeer goede concentratie en frisheid.

Binnen Bourgondië - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Genoteerde wijn (gids 2023) 90-93/100

Wijn Groen

Vert de Vin

Beoordeeld op 92-93/100

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Meursault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*