1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Rodolphe Demougeot - Pommard Les Vignots 2013

Rodolphe Demougeot - Pommard Les Vignots 2013

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

16,5/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

RVF

Jaargang late Jaargang 2013 levert hier een wijn op met complexe aroma's van rood fruit en kruiden. De smaak is evenwichtig, met een combinatie van frisheid, finesse en volheid. "Fijn, karaktervol, energiek en met sappige tannines: deze wijn is opnieuw een succes." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Rodolphe Demougeot

Cuvée

Les Vignots

Jaartal

2013

Benaming

Pommard

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

harde kalk- en mergelbodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontsteeling. Gisting gedurende 12 tot 20 dagen.

Rijping

16 maanden in vaten, waarvan 30% nieuw, daarna 3 maanden in tanks

Alcoholpercentage

12,8%

Oog

rubin red

Neus

complexe aroma's van rijp fruit en kruiden

Smaak

dicht, krachtig en complex met een lange afdronk

Serveren

in een karaf bij 14-16 °C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij kalfsvlees met Madeira-saus, wildterrines, roerei met truffels, wild, risotto met champignons, lamsschouder, Mont d'Or of Epoisse...

Meer informatie op Rodolphe Demougeot

Meer informatie op Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2016) 16,5/20 + Coup de Coeur ( Referentiewijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Deze verfijnde, krachtige wijn met een sappige tanninestructuur is opnieuw een succes.

Over het domein:

Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in de gemeente Meursault gevestigd is, ontwikkelt hij sinds 1992 een domein waarvan het hart van 7,8 hectare voornamelijk bestaat uit een mooie vertegenwoordiging van de cru's van Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, al dan niet ontsteeld, en gevinifieerd in betonnen tanks, hebben een energie die ervoor zorgt dat ze al op jonge leeftijd drinkbaar zijn in een smakelijke stijl, zeer geschikt voor de horeca en voor liefhebbers van jonge wijnen. De witte wijnen bieden daarentegen rechtlijnigheid en verticaliteit.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, naar onze mening de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

De Pommard Les Vignots bevat meer zuren, wat zorgt voor een afdronk die past bij het terroir, met een strakke finale.

Over het domein:

Rodolphe Demougeot richtte zijn domein op in 1992. Hij produceert vooral krachtige en volle rode wijnen, die zeer goed rijpen. Ze zijn vandaag harmonieus, zonder de harde afdronk die de vorige jaargangen kenmerkte.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. EMANUELE C. Gepubliceerd op 10/10/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme ANNIE P. Gepubliceerd op 21/05/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...