Rodolphe Demougeot - Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots 2023
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
Jancis Robinson
-
90/100
Vinous
-
1*Étoile
Hachette
"Pinot Noir op zijn puurst".
Een heerlijke Savigny met tonen van rijp, puur fruit (zwarte bes, rode bes) en een vleugje kruiden (zoethout). Het verleidelijke gehemelte heeft een zuivere, frisse aanzet, met elegantie en evenwicht, ondersteund door fijne tannines.
Functies
Domein
Rodolphe Demougeot
Cuvée
Les Bourgeots
Jaartal
2023
Benaming
Savigny-lès-Beaune
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Ondiepe, zeer doorlatende grond bestaande uit witte aarde en grind
Wijnbouw
Geredeneerd (ploegen met paarden, weigering van onkruidverdelgers en kunstmest)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Stemming, gevolgd door maceratie gedurende 12 tot 20 dagen
Rijping
12 maanden in vaten (15% nieuw), daarna 2 tot 3 maanden in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Rode jurk
Neus
Noten van rood fruit
Smaak
Soepele, zachte tannines, elegante, fijne wijn
Serveren
AT 15-17°C
Open
Om te schenken als ze jong zijn
Drinken vóór
2034
Combinaties van eten/wijn
Perfect met Bresse gevogelte, meurette eieren, Mont d'Or...
Rodolphe Demougeot
Savigny-lès-Beaune
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in Meursault woont, ontwikkelt hij al sinds 1992 een domein van 7,8 hectare dat voornamelijk bestaat uit een mooie vertegenwoordiging van de crus Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, gemaakt van zorgvuldig gesorteerde druiven, al dan niet ontsteeld, en gevinifieerd in betonnen vaten, hebben een energie die ze al op jonge leeftijd drinkbaar maakt in een gastronomische stijl, zeer geschikt voor de horeca en voor degenen die hun wijnen graag jong drinken. De witte wijnen zijn rechttoe rechtaan.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2025) 1*Star (Vintage 2022) (Zeer geslaagde wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Rodolphe Demougeot stichtte zijn domaine in 1992. Zijn rode wijnen zijn energiek en dicht en verouderen zeer goed. Vandaag zijn ze harmonieus, vrij van de harde afdronk die eerdere wijnjaren kenmerkte.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20 (Vintage 2022)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100 (Vintage 2022)
Klantrecensies
Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024