Decelle & Fils - Vosne-Romanée 2017
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
La robe est vive et soutenue et le nez se caractérise par sa grande élégance. On y trouve des notes de cerise, de fraise et de sous-bois. En bouche, les tannins sont présents mais bien mûrs. Un vin très charnu qui offre une grande persistance aromatique. Quelle élégance !
Functies
Domein
Domaine Decelle & Fils
Jaartal
2017
Benaming
Vosne-Romanée
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Lichte, goed gedraineerde klei-kalksteen tot alluviumbodems op percelen in de gemeente 'Aux Communes' net boven het dorp.
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Weinig interventie
Rijping
18 maanden in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Levendige, diepe kleur
Neus
Grote elegantie met tonen van kers, aardbei en kreupelhout.
Smaak
Vlezig met grote aromatische persistentie, aanwezige en rijpe tannines
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gerijpte kazen, wild, rood vlees, enz.
Domaine Decelle & Fils
Vosne-Romanée
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Vin noté 15,5/20 (Millésime 2015) (Très bon vin)
Gewaardeerd domein (2021 gids) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de domein :
Dit kleine domein bestaat uit 8 hectare wijngaarden, verspreid tussen Nuits-Saint-Georges en Beaune. Het werd in 2009 opgericht door Olivier Decelle en Pierre-Jean Villa en wordt vanaf het begin geleid door Jean Lupatelli, een getalenteerd man die met veel inzicht toezicht houdt op het beheer van de wijngaard en het wijnmaken. Appellaties Het domein vervolledigt zijn gamma met enkele bijkomende aankopen van het equivalent van twee hectare, op historische gevolgd sinds de oprichting van het merk, en steunend op wijnstokken geoogst door de eigen teams. De rode wijnen van 2018 zijn zacht, charmant, fruitig en bloemig, met duidelijk respect voor hun herkomst.
Guide Hachette des vins
Genoteerd domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
NOORD RŸNOpgericht in 2009 door twee partners van buiten de Bourgogne - Pierre-Jean Villa (Vallée du ) en Olivier Decelle (Mas Amiel in Roussillon, Jean Faure, Haut-Ballet, Haut-Maurac in Bordeaux) gesteund door hun oenoloog Jean Lupatelli - heeft dit bedrijf uit Nuitonne (négoce en domaine) nu een stevige positie verworven in de Bourgogne.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté 15,5/20 (Millésime 2015) (Bon vin)
Gesorteerde gebieden (2022 gids) 1*ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over de domein :
Opgericht in 2009 door twee grote wijnheren, Olivier Decelle (Mas Amiel in Roussillon en Jean Faure in Saint-Émilion) en Pierre-Jean Villa, een wijnmaker in de noordelijke Rhônevallei, stopte dit domein in 2017 met het aankopen van druiven. Voorheen heette het Decelle-Villa, maar in 2020 werd het Decelle et Fils. Het is gevestigd in Nuits-Saint-Georges en vertrouwt op wijnstokken die eigendom zijn van de Côte de Beaune en Côte de Nuits en die biologisch worden verbouwd. Jean Lupatelli, een fijne technicus, heeft hier enkele uitstekende wijnen geproduceerd, met 20-50% hele druiven in de rode wijnen, maar hij heeft het domaine net verlaten in het voorjaar van 2021.
Klantrecensies


Koop je Decelle & Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling