Pierre Tailleur de Vins - Crémant de Limoux à la Volée Brut Nature 2018
Languedoc
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken
"Ontdekking bubbels
Dit is een perfect uitgevoerde Crémant, gemaakt volgens de Champagne-methode, van Chardonnay/Pinot Noir met een vleugje originaliteit en 25% Chenin. Een boeket van witte bloemen, subtiele hints van citrusfruit en toast bepalen de neus. In de mond worden de smaakpapillen verleid door een heerlijk sprankelende textuur met elegantie en subtiliteit. Na 24 maanden op latten zullen deze delicate bubbels wijnliefhebbers verleiden als aperitief en bieden ze een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Functies
Domein
Pierre Tailleur de Vins
Cuvée
à la Volée Brut Nature
Jaartal
2018
Benaming
Crémant de Limoux
Regio
Languedoc
Druivensoorten
63% Chardonnay, 25% Chenin, 12% Pinot
Terroirs
Chardonnay en Pinot Noir aangeplant op heuvels op hoogte (400 meter) met noordelijke en noordwestelijke blootstelling; Chenin op een steenplateau voor uitstekende rijpheid.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditionele methode. Wanneer de druiven worden geperst, worden de eerste sappen verzameld om de koppen van de cuvées te vormen. Na een eerste alcoholische gisting wordt de wijn gemengd en ondergaat dan een tweede gisting in de fles. Dit laat de wijn bubbelen terwijl de flessen op hun droesem rusten.
Rijping
24 maanden op latten, dagelijks roeren, dan degorgement om het depot te verwijderen, tot slot kurken met 0 dosering.
Mate van alcohol
12,5%
Restsuiker
Nuldosering g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Bleke kleur met gouden accenten, zeer fijne belletjes
Neus
Een boeket van witte bloemen en subtiele tonen van citrusvruchten en toast.
Smaak
Fijn en elegant, delicate bubbels, subtiele citrustonen vermengd met hazelnoot, brioche
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Ideaal als aperitief of bij een schotel met zeevruchten ...
Pierre Tailleur de Vins
Cremant de Limoux
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,2/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. XAVIER D. Gepubliceerd op 26/12/2023
Mooi fruit maar uitgesproken bitterheid.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS L. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 04/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MAZZA I. Gepubliceerd op 08/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXANDRE B. Gepubliceerd op 25/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Pierre Tailleur de Vins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024