Crémant de Limoux
AOC Crémant de Limoux verschilt van Blanquette door de manier waarop het gemengd en gerijpt wordt.
Hij wordt voornamelijk gemaakt van chardonnay en chenin blanc, maar de blend kan ook pinot noir en mauzac bevatten, die samen niet meer dan 20% van de druivensoorten mogen uitmaken.
Deze mousserende wijn wordt gemaakt volgens de zogenaamde traditionele methode, wat betekent dat de tweede gisting in de fles plaatsvindt (net als bij Champagnewijnen). De flessen rusten vervolgens 9 maanden op hun droesem voordat de liqueur d'expédition wordt toegevoegd, die het suikergehalte van de wijn bepaalt. Zodra de laatste kurk is geplaatst, rijpen de Crémants de Limoux minstens 15 maanden in de kelder voordat ze worden vrijgegeven voor de verkoop.
Crémant de Limoux is herkenbaar aan zijn bleke kleur, zeer fijne belletjes, neus van witte bloemen en citrusfruit en licht getoaste toetsen.
Koop de beste Crémant de Limoux wijnen in particuliere verkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Ontdek onze selectie van de beste producenten van Crémant de Limoux wijnen
Onze laatste verkopen van Crémant de Limoux wijnen
Antech - Crémant de Limoux Cuvée Eugénie 2021
3/5 (1 advies)
2*Coup de Coeur Hachette
"Alle ingediende wijnen werden geselecteerd door de juryleden, wat een hele prestatie is. Onder hen, Eugénie, met zijn delicate bruisen, gedrapeerd in een zeer bleke gouden kleur, onthult een toasty neus en honing witte bloemen. Een wijn die volheid, rondheid, finesse en lichtheid in de mond combineert en een vlucht neemt in een luchtige, zeer frisse afdronk die zich uitstrekt over wit fruit. Een uitmuntende prestatie". (Le Guide Hachette 2024).
Toques et Clochers - Crémant de Limoux Brut 2018
5/5 (2 advies)
Prix-Plaisir - Médaille d'Or Bettane & Desseauve
-
Médaille Grand Or Vinalies Internationales - Paris
-
Médaille d'or Concours national des crémants
-
Médaille d'or + Coup de Coeur Vinalies Nationales
Deze Crémant de Limoux met zijn delicate, romige mousse is een stijlvolle begeleider van elke maaltijd. De subtiele toetsen van licht geroosterd citrusfruit en de zuivere aanzet maken er een harmonieuze cuvée van. Bulles de Limoux, een en al elegantie!
Antech - Crémant de Limoux Brut Emotion rosé 2021
2*Étoiles Hachette
-
90/100 James Suckling
-
15/20 Jancis Robinson
“We waarderen de elegantie en verfijning van deze bubbel, die ook bekend staat om zijn evenwicht, zijn fijnheid van textuur, zijn heerlijke aroma's van klein rood fruit en zijn lengte. » (De Hachette Wijngids 2024) Vlaggenschip vintage van het huis, een echte aanrader!
Pierre Tailleur de Vins - Crémant de Limoux à la Volée Brut Nature 2018
3.2/5 (5 advies)
Dit is een perfect uitgevoerde Crémant, gemaakt volgens de Champagne-methode, van Chardonnay/Pinot Noir met een vleugje originaliteit en 25% Chenin. Een boeket van witte bloemen, subtiele hints van citrusfruit en toast bepalen de neus. In de mond worden de smaakpapillen verleid door een heerlijk sprankelende textuur met elegantie en subtiliteit. Na 24 maanden op latten zullen deze delicate bubbels wijnliefhebbers verleiden als aperitief en bieden ze een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Alain Cavaillès - Crémant de Limoux Résilience 2016
2/5 (1 advies)
Deze Crémant biedt een bewonderenswaardig evenwicht dankzij een goed samengestelde blend. Een aangename, charmante bubbel met de aroma's van Chardonnay (50%), de frisheid van Chenin (40%) en de vinositeit van Pinot Noir (10%).
Domaine Les Hautes Terres - Joséphine
2.5/5 (2 advies)
15,5/20 RVF
"Smaakvol, briocheachtig, met een vleugje citroenschil, dit is ontegensprekelijk een van de mooiste bubbels uit de Limouxstreek. Zeer verkwikkend, rechttoe rechtaan in zijn natuurlijke brut evenwicht, het gehemelte vestigt zich in een fijne bruisen". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Deze Crémant de Limoux rijpte 24 maanden op latten, zonder dosering, en heeft een lichtgouden kleur, met in de neus tonen van witte bloemen en verbena. De fijne, verfijnde bubbels blijven lang hangen en zorgen voor een soepele, smaakvolle wijn met een grote zuiverheid. Geniet ervan als aperitief of bij delicate gerechten (oesters, sint-jakobsschelpen)...
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024