1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Couly-Dutheil - Chinon blanc Les Chanteaux 2022

Domaine Couly-Dutheil - Chinon blanc Les Chanteaux 2022

2*Étoiles

Hachette

fruitig
elegant
ruim
aperitief

"Ontdek de witte Chinon, een gastronomische cuvée die bij tal van gerechten past."

"Deze witte wijn heeft een mooie lichtgouden kleur met zilveren reflecties en een fruitige neus met heerlijke tonen van abrikoos en citrusvruchten. De smaak is vol en genereus, eveneens zeer aangenaam, gedragen door levendige fruitige aroma's die perfect aansluiten bij het bouquet, gevolgd door een ronde en smakelijke afdronk. "Een heerlijke chenin", concludeert de jury, "die nog enkele jaren kan worden bewaard." (Le Guide Hachette 2025).

Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

Les Chanteaux

Jaartal

2022

Benaming

Chinon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin blanc

Terroirs

Kleiachtige kalkrijke plateaus en hellingen. Ligging op het noordoosten en zuidwesten.

Wijnbouw

Verantwoorde bestrijding, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Direct persen, alcoholische gisting in thermogeregelde tanks

Rijping

Rijping op fijne droesem om de wijn meer body te geven. Dit proces bevordert de fruitigheid en rondheid van de Chenin Blanc.

Alcoholpercentage

15%

Oog

Lichtgouden, kristalheldere kleur

Neus

Intens, fris en zeer aromatisch met bloemige, minerale en citrusachtige tonen.

Smaak

Fruitig, delicaat, zacht en rijk, mooie lengte

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij courgettebloembeignets, tong met amandelen gevuld met groene asperges, truffade uit de Auvergne, sint-jakobsschelpen met citrusboter, geroosterde kip met honing, risotto met prei en asperges en kreeftenbisque...

Meer informatie op Domaine Couly-Dutheil

Meer informatie op Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Arnaud, die al enkele jaren aan het roer staat, heeft nu de leiding alleen in handen. De Clos-de-l'Olive en de Clos-de-l'Écho, de twee topwijnen van het domein, zijn bewaarwijnen die hun terroir het best tot uiting brengen, de eerste met zijn diepe karakter en de tweede met zijn kracht. Vergeet ook niet de 'eenvoudige' Chinon René-Couly, een heerlijke wijn voor onmiddellijk genot.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Deze witte wijn heeft een mooie lichtgouden kleur met zilveren reflecties en een fruitige neus met heerlijke tonen van abrikoos en citrusvruchten. De smaak is vol en genereus, eveneens zeer aangenaam, gedragen door levendige fruitige aroma's die perfect aansluiten bij het bouquet, gevolgd door een ronde en smakelijke afdronk. "Een heerlijke chenin", concludeert de jury, die nog enkele jaren kan worden bewaard.

Over het domein:

Het huis Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil en wordt vandaag geleid door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met een wijngaard van bijna 94 ha, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne wijnkelder uitgehouwen in de rotsen en indrukwekkende kelders uit de 10e eeuw onder het kasteel van Chinon, maakt het een integraal onderdeel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een onmisbare referentie.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...