1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Thierry Germain - Saumur blanc L'Insolite 2022

Thierry Germain - Saumur blanc L'Insolite 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (6 klanten)
bloemig
mooie zuurgraad
aperitief

„Ein sehr schöner, rassiger weißer Saumur!“

De Insolite onderscheidt zich door zijn uitgesproken zuurgraad in de mond, die een mooie structuur creëert. In de neus komen complexe aroma's vrij van wit fruit, citrusvruchten, witte bloemen, maar ook gentiaan en gember. De afdronk is rijk en zuiver. Een prachtige, heerlijke wijn!

Koop je Thierry Germain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Thierry Germain - Roches Neuves

Cuvée

L'Insolite

Jaartal

2022

Benaming

Saumur blanc

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Terroirs

Kalkrijke kleigronden en leem met vuursteen

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd. Wijn gemaakt van aangekochte druiven.

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

4 uur lang pneumatisch persen, alcoholische gisting in een ovale Stoeckinger-vat van 12 hl gedurende 4 maanden.

Rijping

9 maanden op de fijne droesem

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Strogeel van kleur, met zilvergroene schitteringen

Neus

Geconcentreerd en fris, subtiele fruitige geuren, aroma's van wit fruit (peer, perzik) en citrusvruchten (citroen, grapefruit), tonen van verbena en lindebloesem

Smaak

Zachte, rechtlijnige aanzet, mooie zuurgraad, tonen van gentiaan en gember, volle body, zuivere en rijke afdronk.

Serveren

Decanteren bij 14-16°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij vis en schaaldieren, maar ook bij gerechten met wit vlees, blanquette en kalfsvlees...

Meer informatie op Saumur blanc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Thierry Germain heeft van zijn domein een referentie en een toonaangevend adres gemaakt op het gebied van biodynamische wijnbouw en grote wijnen uit de Loire, terwijl hij erin geslaagd is zijn passie over te brengen op Jeanne en Louis, zijn kinderen, die nu met hem samenwerken. De volle, energieke wijnen brengen het prachtige kalkrijke terroir vanAppellatie tot zijn recht, met name de cuvées Clos Romans en Clos de L'Echelier. De lage opbrengsten zorgen voor mooie concentraties voor de zijdezachte, langdurige rode wijnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze wijnen vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs worden bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijnen is altijd een magisch moment.)

Over het domein:

De charismatische Thierry Germain heeft een unieke stijl ontwikkeld voor Saumur-Champigny en de witte wijnen van Saumur. Het belangrijke werk dat in de wijngaarden wordt verricht (biodynamisch, sommige worden met paarden bewerkt) komt al tot uiting in de eenvoudige cuvée van het domein. De laatste jaargangen van de witte wijnen hebben een opmerkelijke zilte frisheid, die de essentie van de krijtachtige expressie van de chenin op tuffeau weergeeft. Ze prikkelen de smaakpapillen en het lichaam! Het streven naar knapperigheid, met een scherp randje, is onmiskenbaar aanwezig in de rode wijnen, die een verrukkelijke bloemigheid kunnen hebben. We zijn er echter van overtuigd dat ze een meer fluweelzachte, gracieuze en rijpe balans van de cabernet franc uit de Loire zouden kunnen onthullen, naar het voorbeeld van La Marginale, waarvan de verticale proeverij in april 2024 het bewaarpotentieel heeft bevestigd.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ROLAND A. Gepubliceerd op 23/08/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ERIC S. Gepubliceerd op 12/06/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GUY L. Gepubliceerd op 28/05/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PASCAL H. Gepubliceerd op 11/12/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 04/12/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ALGA V. Gepubliceerd op 25/04/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...