1jour1vin

Yves Cuilleron - Condrieu Lieu-dit Verlieu 2021

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100

RVF

viognier
expressief
mooi bitterzoet
gevogelte

"Dit is een wijn met een grote dichtheid, gedragen door tonen van geel en exotisch fruit, maar ook een nobel kader van spanning, met een vleugje bitters op de afdronk die het geheel energie geeft. Een Condrieu die opmerkelijk goed zal evolueren". (Gids RVF 2024)

Functies

Domein

Yves Cuilleron

Cuvée

Lieu-dit Verlieu

Jaartal

2021

Benaming

Condrieu

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Moskovietgranietbodems

Wijnbouw

Geredeneerd, geen insecticiden, weinig kunstmest (alleen biologisch)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Op perceel en traditioneel, alcoholische en malolactische gisting in kuipen en vaten, met natuurlijke gisten.

Rijping

12 maanden op droesem, 50% in houten vaten van 30 hectoliter en 50% in Bourgondische vaten zonder rekken.

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Neus

Expressief, met tonen van witte bloemen en heerlijke aroma's van geel fruit

Smaak

Rond en expressief, de rijkdom van de bodem wordt omhuld door de aromatische kracht van de Viognier, met een mooie lengte versterkt door fijne bitters.

Serveren

OP 12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2024

Drinken vóór

2031+

Bewaker

Om jong van te genieten voor zijn fruitige aroma's (3 tot 4 jaar) of voor zijn evoluerende aroma's (10 jaar of meer).

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij delicate vis (zeebaars of heilbot), wit vlees, risotto met eekhoorntjesbrood en balsamicosaus...

Yves Cuilleron

Meer informatie over Yves Cuilleron

Condrieu

Meer informatie over Condrieu

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

NOORD RŸNYves Cuilleron is de grootste wijnboer-producent van heel , met 65 hectare in gebruik vandaag en een twintigtal wijnen, voornamelijk uit Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie, waarbij alleen Crozes wordt aangekocht. Inheemse gisten en houtrijping (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode) definiëren een stijl die houtachtig kan zijn, maar waarin elk terroir uiteindelijk tot uiting komt. Appellatie Vanaf het oogstjaar 2015 biedt elk een cuvée met de naam van een lieu-dit. Een van de referentieadressen in de Rhônevallei.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een referentie in de noordelijke vallei, vooral voor zijn Condrieu-wijnen. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 was gecreëerd door zijn grootvader van vaderskant en daarna werd beheerd door zijn oom Antoine. Hij heeft het domein geleidelijk aan uitgebreid (nu 70 hectare), dat in hoge dichtheid is aangeplant en op een sterk geïntegreerde manier wordt beheerd op de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray en Cornas) en sinds 2012 ook op de linkeroever (Crozes-Hermitage).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over wijn:

Dit is een wijn met een grote dichtheid, gedreven door tonen van geel en exotisch fruit, maar ook een nobel kader van spanning, met een vleugje bitters op de afdronk die het geheel energie geeft. Een Condrieu die opmerkelijk goed zal evolueren.

Over het domein:

Yves Cuilleron nam in 1987 het familiedomein over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Appellaties Yves is dynamisch en ondernemend en is altijd bezig geweest met de ontwikkeling van het domein, dat vandaag de dag 90 hectare beslaat in de belangrijkste wijngaarden in de noordelijke Rhônevallei, aangevuld met een handelsbedrijf. De stijl van de wijnen is de laatste jaren verfijnder geworden en de nadruk op terroirs is vooruitgegaan dankzij een reeks zeer interessante cuvées op basis van percelen. Dit is een huis dat je kunt vertrouwen.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*