1jour1vin

Yves Cuilleron - Saint-Joseph Lyséras 2019

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4,5/5 (2 klanten)

92/100

Vinous

(Wijnoogst notities 2018)
marsanne
Roussanne
gele vruchten

Cuvée Lyséras is een typische Saint-Joseph, een blend van 50% Marsanne en 50% Roussanne. De charmante neus onthult rijp geel fruit, citruszeste en hints van honing. De aanzet is zacht en gulzig, in evenwicht gehouden door een vleugje zuur op de afdronk, waardoor hij veel lengte heeft.

Functies

Domein

Yves Cuilleron

Cuvée

Lyséras

Jaartal

2019

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Marsanne, 50% Roussanne

Terroirs

AppellatieZand- en granietbodems, een combinatie van zuid/zuidoost gerichte percelen op de hellingen van de gemeenten Chavanay en Saint-Pierre-de-Boeuf (ten noorden van )

Wijnbouw

Geïntegreerd, wijnstokken aangeplant met hoge dichtheid, zonder insecticiden of pesticiden

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Persing, alcoholische en malolactische gisting in vaten, met inheemse gisten

Rijping

8 maanden op droesem 50% in houten kuipen van 30 hectoliter en 50% in Bourgondische vaten, zonder rekken, met regelmatig roeren van de droesem.

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Neus

Charmant en fruitig, met aroma's van rijp geel fruit, perzik, citruszeste en toetsen van honing.

Smaak

Mals en gulzig. Lange, pittige afdronk.

Serveren

OP 12°C

Drinken van

2022

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met vis, kabeljauwpapillote, kerstomaatjes en verse verbena...

Yves Cuilleron

Meer informatie over Yves Cuilleron

Sint-Joseph

Meer informatie over Saint-Joseph

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

NOORD RŸNYves Cuilleron is de grootste wijnboer-producent van heel , met 65 hectare in gebruik vandaag en een twintigtal wijnen, voornamelijk uit Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie, waarbij alleen Crozes wordt aangekocht. Inheemse gisten en houtrijping (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode) definiëren een stijl die houtachtig kan zijn, maar waarin elk terroir uiteindelijk tot uiting komt. Appellatie Vanaf het oogstjaar 2015 biedt elk een cuvée met de naam van een lieu-dit. Een van de referentieadressen in de Rhônevallei.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een referentie in de noordelijke vallei, vooral voor zijn Condrieu-wijnen. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 was gecreëerd door zijn grootvader van vaderskant en daarna werd beheerd door zijn oom Antoine. Hij heeft het domein geleidelijk aan uitgebreid (nu 70 hectare), dat in hoge dichtheid is aangeplant en op een sterk geïntegreerde manier wordt beheerd op de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray en Cornas) en sinds 2012 ook op de linkeroever (Crozes-Hermitage).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Yves Cuilleron nam in 1987 het familiedomein over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Appellaties Yves is dynamisch en ondernemend en is altijd bezig geweest met de ontwikkeling van het domein, dat vandaag de dag 90 hectare beslaat in de belangrijkste wijngaarden in de noordelijke Rhônevallei, aangevuld met een handelsbedrijf. De stijl van de wijnen is de laatste jaren verfijnder geworden en de nadruk op terroirs is vooruitgegaan dankzij een reeks zeer interessante cuvées op basis van percelen. Dit is een huis dat je kunt vertrouwen.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Gewaardeerd 92/100 (Vintage 2018)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4,5/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. HERVE S. Gepubliceerd op 04/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme CLAUDINE S. Gepubliceerd op 27/03/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*