Yves Cuilleron - Crozes-Hermitage Lieu-dit Les Châssis 2018
15,5/20
RVF
16/20
Jancis Robinson
93/100
Vinous
"Zwarte vruchten, zoethout, viooltjes in de neus, benadrukt door hout. De smaak is rijk, met een mooie volheid. Het geheel is coherent, met goed geïntegreerde tannines." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Een echte Favoriet deze karaktervolle Crozes.
Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere kleur met paarse schitteringen
Neus
Noten van zwarte vruchten, zoethout, viooltjes, benadrukt door hout
Smaak
Weelderig, met een mooie amplitude, compact en coherent geheel met goed geïntegreerde tannines.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij karakteristieke vleessoorten (rund, lam, eend, varken...), een lamsribstuk met een korst van kruiden en pistachenoten...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Yves Cuilleron is de grootste wijnbouwer van heel NOORD RŸN, met momenteel 65 hectare in exploitatie en een twintigtal referenties, voornamelijk in Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie. Alleen voor de Crozes worden druiven aangekocht. Inheemse gisten en rijping op hout (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode wijnen) zorgen voor een uitgesproken houtige stijl, waarin elk terroir uiteindelijk tot zijn recht komt. Vanaf de Jaargang Appellatie elke Appellatie een cuvée met de naam van een lieu-dit. Een van de toonaangevende adressen in de Rhônevallei.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een referentie in de noordelijke vallei, met name voor zijn Condrieu. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 door zijn grootvader van vaderskant was opgericht en vervolgens door zijn oom Antoine werd beheerd. Hij breidde het domein geleidelijk uit (vandaag 70 ha), beplant met een hoge dichtheid en op een zeer verantwoorde manier beheerd op de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray en Cornas) en sinds 2012 ook op de linkeroever (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2021 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Zwarte vruchten, zoethout, viooltjes in de neus, benadrukt door hout. De smaak is rijk, met een mooie volheid. Het geheel is coherent, met goed geïntegreerde tannines.
Over het domein:
In 1987 nam Yves Cuilleron het familiedomein over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Yves is dynamisch en ondernemend en heeft het domein voortdurend uitgebreid. Het strekt zich vandaag uit over 90 hectare in de belangrijkste Appellaties noordelijke Rhônevallei en wordt aangevuld met een handelsactiviteit. De stijl van de wijnen is de afgelopen jaren verfijnd en de terroirs komen steeds meer tot hun recht dankzij een zeer interessant assortiment van perceelwijnen. Het is een betrouwbaar huis.
Jancis Robinson
Wijn beoordeeld met 16/20
Vinous
Wijn beoordeeld met 93/100
Ontdek andere wijnen van het domein
