Laya is een terroirwijn met een fruitige en soepele smaak, afkomstig van percelen op zand-leemachtige kiezelbodems in de regio's Mercurol en Beaumont-Monteux. Een soepele, evenwichtige en knapperige wijn om te ontdekken, met een mooie frisheid die de fijne tannines benadrukt.
Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens
Neus
Expressief en sappig met tonen van zoete rode vruchten en delicate bloemige tonen
Smaak
Soepel, evenwichtig en knapperig. Mooie frisheid die de fijne tannines benadrukt.
Openen
Bij recente jaargangen vooraf laten ademen.
Drinken vóór
Jong drinken om te genieten van de fruitige aroma's (3 tot 4 jaar) of van de ontwikkelde aroma's (tussen 7 en 8 jaar).
Bewaking
3 à 8 jaar
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, een tonijnsteak en ratatouille met kleine olijven uit Nice.
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Yves Cuilleron is de grootste wijnbouwer van heel NOORD RŸN, met momenteel 65 hectare in exploitatie en een twintigtal referenties, voornamelijk in Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie. Alleen voor de Crozes worden druiven aangekocht. Inheemse gisten en rijping op hout (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode wijnen) zorgen voor een uitgesproken houtige stijl, waarin elk terroir uiteindelijk tot zijn recht komt. Vanaf de Jaargang Appellatie elke Appellatie een cuvée met de naam van een lieu-dit. Een van de toonaangevende adressen in de Rhônevallei.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een referentie in de noordelijke vallei, met name voor zijn Condrieu. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 door zijn grootvader van vaderskant was opgericht en vervolgens door zijn oom Antoine werd beheerd. Hij breidde het domein geleidelijk uit (vandaag 70 ha), beplant met een hoge dichtheid en op een zeer verantwoorde manier beheerd op de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray en Cornas) en sinds 2012 ook op de linkeroever (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
In 1987 nam Yves Cuilleron het familiedomein over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Yves is dynamisch en ondernemend en heeft het domein voortdurend uitgebreid. Het strekt zich vandaag uit over 90 hectare in de belangrijkste Appellaties noordelijke Rhônevallei en wordt aangevuld met een handelsactiviteit. De stijl van de wijnen is de afgelopen jaren verfijnd en de terroirs komen steeds meer tot hun recht dankzij een zeer interessant assortiment van perceelwijnen. Het is een betrouwbaar huis.
Vinous
Wijn beoordeeld met 92/100
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 19/01/2022
Favoriet deze cuvée die als volgt kan worden omschreven: fruit en nog eens fruit! Zeer goede balans tussen frisheid met knapperig sap en ingehouden kracht, op een soepele structuur en elegante tannines die het gehemelte omhullen met rijpe zwarte vruchten en kruiden. Zachte afdronk, subtiel peperig en versterkt door aroma's van gekonfijte kersen. Een score van 4,2 voor deze warme en makkelijk drinkbare Crozes. Na 1 uur ademen kwam hij op 15°C goed tot zijn recht bij een geroosterde filet mignon met een licht pittige saus van paprika en zwarte olijven, en fusilli.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JULES H. Gepubliceerd op 26/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. SEBASTIEN D. Gepubliceerd op 22/10/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. AURELIEN C. Gepubliceerd op 28/02/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALEXANDRE B. Gepubliceerd op 10/01/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. YVAIN B. Gepubliceerd op 11/11/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FABRICE F. Gepubliceerd op 24/07/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
