Yves Cuilleron - Saint-Joseph Les Serines 2022
93/100
James Suckling
91-93/100
Jeb Dunnuck
91/100
RVF
"Een must bij Y. Cuilleron"
"Een serieuze, goed gestructureerde rode Saint-Joseph. Aroma's van zwarte kersen, bramen, rode bessen, gemalen steen en peper. Hij is medium body met fijne, stevige tannines. Een schitterende kern van knapperige zwarte kersen en een geconcentreerde afdronk met een uitstekende lengte. Om nu te drinken of te bewaren. " (James Suckling 2024)
Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Dieprode kleur
Neus
Complex van rijpe zwarte vruchten, witte peper
Smaak
Aromatische kracht en frisheid
Serveren
AT 16-18°C
Openen
Bij recente jaargangen vooraf laten ademen.
Drinken vóór
2037+
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, een ribstuk met eekhoorntjesbrood, gebakken aardappelen...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Yves Cuilleron is de grootste wijnbouwer van heel NOORD RŸN, met momenteel 65 hectare in exploitatie en een twintigtal referenties, voornamelijk in Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie. Alleen voor de Crozes worden druiven aangekocht. Inheemse gisten en rijping op hout (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode wijnen) zorgen voor een uitgesproken houtige stijl, waarin elk terroir uiteindelijk tot zijn recht komt. Vanaf de Jaargang Appellatie elke Appellatie een cuvée met de naam van een lieu-dit. Een van de toonaangevende adressen in de Rhônevallei.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een referentie in de noordelijke vallei, met name voor zijn Condrieu. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 door zijn grootvader van vaderskant was opgericht en vervolgens door zijn oom Antoine werd beheerd. Hij breidde het domein geleidelijk uit (vandaag 70 ha), beplant met een hoge dichtheid en op een zeer verantwoorde manier beheerd op de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray en Cornas) en sinds 2012 ook op de linkeroever (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
In 1987 nam Yves Cuilleron het familiedomein over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Yves is dynamisch en ondernemend en heeft het domein voortdurend uitgebreid. Het strekt zich vandaag uit over 90 hectare in de belangrijkste Appellaties noordelijke Rhônevallei en wordt aangevuld met een handelsactiviteit. De stijl van de wijnen is de afgelopen jaren verfijnd en de terroirs komen steeds meer tot hun recht dankzij een zeer interessant assortiment van perceelwijnen. Het is een betrouwbaar huis.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over de wijn:
Een serieuze, goed gestructureerde rode Saint-Joseph. Aroma's van zwarte kersen, bramen, rode bessen, gemalen steen en peper. Hij is medium krachtig met fijne, stevige tannines. Een schitterende kern van knapperige zwarte kersen en een geconcentreerde afdronk met een uitstekende lengte. Om nu te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 91-93/100
Over de wijn:
Heldere paarse vruchten, gekonfijte viooltjes, sandelhout en tonen van bouquet garni komen vrij uit de Saint Joseph Les Serines 2022 van Cuilleron, een medium-bodied en prachtig uitgebalanceerde Saint Joseph met een sappige zuurgraad, fijne tannines en een mooie afdronk.
Ontdek andere wijnen van het domein
