1jour1vin

Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2012

Savoy

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

14,5/20

Bettane & Desseauve

"Gemakkelijk en speels, dit is een vette witte met spanning en een goede nervositeit op de afdronk." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Een elegante expressie met delicate florale toetsen in de neus, intens, dicht en sapide in de mond met een lange afdronk en zilte mineraliteit. Een groot succes!

Functies

Domein

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Roussette de Savoie

Jaartal

2012

Benaming

Roussette de Savoie

Regio

Savoy

Druivensoorten

100% Altesse

Terroirs

rode kleigronden

Wijnbouw

biologisch wijngaardbeheer

Oogst

100% handmatig

Wijnmaken

Fermentatie in eikenhouten vaten van 500 liter en roestvrijstalen tanks op fijne droesem

Rijping

11 maanden in eiken vaten van 500 liter en roestvrijstalen tanks op fijne droesem

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

aantrekkelijke, intense goudkleur met groene accenten

Neus

een elegante expressie met delicate bloemige noten

Smaak

Intens, dicht en zilt, met een lange, zilte mineraliteit

Serveren

bij 10-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2014

Drinken vóór

2017

Productie

Ongeveer 3000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met vis, rivierkreeftjes, wit vlees...

Domaine Louis Magnin

Meer informatie over Domaine Louis Magnin

Roussette de Savoie

Meer informatie over Roussette de Savoie

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2015) 14,5/20 (Goede wijn)

Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over wijn:

Gemakkelijk en levendig, dit is een volle witte wijn met spanning en een levendige afdronk.

Over het domein:

De Magnins zijn twee van de meest emblematische figuren in de Savoyaardse wijngaarden. Deze twee hardwerkende wijngaardliefhebbers, die sinds 2012 biologisch gecertificeerd zijn, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het aanbod is zeker kort, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn voortreffelijk.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Dit traditionele domein heeft een sleutelrol gespeeld in de hedendaagse geschiedenis van de Savoyaardse wijngaarden. Het areaal is kleiner geworden, maar het nauwgezette werk van Louis Magnin in zowel de wijngaard als de kelder heeft hem in staat gesteld om nieuwe expressie te bereiken in zowel rode als witte wijnen. Hij is een perfectionist en heeft in zijn verschillende wijnjaren een consistentie laten zien waar maar weinig producenten in deze regio aan kunnen tippen. De witte wijnen zijn minder weelderig dan in het verleden, met een focus op minerale intensiteit. Bij de mondeuses, flamboyant maar bestemd om te rijpen, blijven we (vaak, maar dit jaar niet!) de voorkeur geven aan vatenrijping boven vatenrijping.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MATHIEU B. Gepubliceerd op 16/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19677 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*