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Zind-Humbrecht - Alsace GC Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2020

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunde)

98/100

Bettane & Desseauve

-

97/100

RVF

-

97/100

James Suckling

gewurztraminer
zu versenken
Hummer
großer Jahrgang

"Trockenes Gleichgewicht, kraftvoll, eine große Materie im Mund, die diese fettige, fast ölige Textur erklärt, langer und anhaltender würziger Abgang." (Le Guide Bettane + Desseauve) - "Noch ein sehr einzigartiger Wein, dieser Gewürztraminer du Rangen, mit einer beeindruckenden Tiefe an Aromen, perfekt trocken und mit dem Siegel des Terroirs versehen: sein Marker von Bimsstein und Rauch macht ihn unnachahmlich und glorreich." (Le Guide RVF 2023). Die ganze Noblesse eines Grand Cru!

Merkmale

Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann

Region

Elsass

Rebsorten

100% Gewurztraminer

Terroirs

Vulkanisch (Tuffs & Grauwacken), südlich exponiert, sehr starkes Gefälle

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Aus Gründen der Schwerkraft, vollständiger Verzicht auf Schönungstechniken, keine Chaptalisierung, spätere Abfüllung der Weine

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

15.6%

Restzucker

2.5 g/l

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Strohgoldfarbenes Kleid

Nase

Klassische Aromen des Terroirs: Rauch, Gewürze, exotische Früchte (Mango)

Mund

Kräftig und intensiv mit einer cremigen Textur und einem langen Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2032+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Hummer Newburg, Gänseleberpastete, orientalischer Küche, Tarte Tatin...

Domaine Zind-Humbrecht

Weitere Informationen über Domaine Zind-Humbrecht

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein 98/100

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über den Wein :

Trockenes Gleichgewicht, kräftig, ein großer Stoff im Mund, der diese fettige, fast ölige Textur erklärt, langer und anhaltender würziger Abgang.

Über die Domain :

Seit drei Jahrzehnten eines der Vorbilder des elsässischen Weinbaus, erzählt dieses Weingut die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, ein visionärer Mann, dem es gelang, die besten Terroirs der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der in den 1990er Jahren auf brillante Weise die Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem sehr komplizierten Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere bei den letzten Erwerbungen auf dem Sommerberg fortsetzt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2023) 97/100

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über den Wein :

Noch ein sehr einzigartiger Wein ist dieser Gewürztraminer aus dem Rangen, der mit einer beeindruckenden Geschmackstiefe ausgestattet ist, perfekt trocken und mit dem Siegel des Terroirs versehen: Sein Marker aus Bimsstein und Rauch macht ihn unnachahmlich und glorreich.

Über die Domain :

Olivier Humbrecht, der unermüdliche Botschafter seiner Weine und der Region, ist der erste Franzose mit einem Master of Wine und hat schon lange verstanden, wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamische Landwirtschaft um, für die er einer der besten Botschafter ist, da er außerdem Präsident des Labels Biodyvin ist. Diese Art des Anbaus ermöglichte es ihm, sich von der Botrytis zu befreien und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und weisen nun einen entschieden trockenen Stil auf, wobei die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde Patina verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der Clos Windsbuhl ist ein Muss und der Rangen de Thann setzt sich mit der Zeit durch. Pierre-Emile, der Sohn von Pierre-Emile, dem Sohn von Olivier, ist seit kurzem auf dem Weingut tätig. Die hervorragende Qualität dieser Produktion, die von allen respektiert wird, ermöglicht es diesem emblematischen Weingut, mit einem vierten Stern in das Pantheon unseres Weinführers aufzusteigen.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2022) 97/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein :

Sehr rauchig und kieselartig mit Aromen von Litschi, Papaya und Sternfrucht. Ein sehr konzentrierter und sehr seidiger Gewurz, der nichts von der Massivität oder Bitterkeit hat, zu der die Weine dieser Rebsorte so leicht neigen. Und das trotz eines Alkoholgehalts von über 15%! Tatsächlich erinnert mich die Frische im Abgang an die besten Gewürze 2016, obwohl sie hier mit einer größeren Reife vermählt ist. Wunderbar seidig und mit einem langen Abgang. Vergoren bis November 2021. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ANTOINE D. Veröffentlicht am 23.12.2023

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Hintergrund

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