Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2021
Elsass
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
98/100
RVF
-
98/100
James Suckling
-
96/100
Vinous
"Elegant und intensiv!"
Cuvée mit einer vulkanischen Nase, die Noten von Feuerstein und nassem Stein verströmt. Im Mund bietet seine große Mineralität eine schöne Eleganz und Zartheit. Man findet eine komplexe Palette von Raucharomen, Gewürzen und Kräutern mit einem trockenen und salzigen Abgang. Seine Länge ist beeindruckend, ohne schwer zu sein. Wie die meisten 2021er wird er Zeit brauchen, um sich vollständig zu entwickeln und einen fruchtigeren aromatischen Ausdruck zu erreichen. Eleganter und intensiver Rangen, der die Energie dieses Terroirs trägt!
Merkmale
Weingut
Domaine Zind-Humbrecht
Cuvée
Copie de Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Alsace Grand Cru
Region
Elsass
Rebsorten
100% Riesling (âge moyen des vignes : 56 ans)
Terroirs
Vulkanische Böden
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Alkoholgehalt
12.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe, glänzende Robe
Nase
Intensiv mit Noten von Feuerstein und nassen Steinen, Rauch, in diesem frühen Stadium fast reduktiv oder erdig
Mund
Zart und elegant, zeigt eine große Mineralität, komplexe Aromen von Rauch, Gewürzen, Kräutern, trockener Abgang, sehr salzig mit einer schönen Länge
Servieren
BEI 10°C
Öffnen
Zum Karaffieren
Höhepunkt
2026
Trinken vor
2046+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Graved Lachs, Jakobsmuschel-Risotto, Spargel mit Parmesan...
Domaine Zind-Humbrecht
Elsass
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über die Domain :
Seit drei Jahrzehnten eines der Vorbilder des elsässischen Weinbaus, erzählt dieses Weingut die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, ein visionärer Mann, der die besten Terroirs der Region, darunter den berühmten Rangen, erworben hat. Olivier, sein Sohn, der in den 1990er Jahren auf brillante Weise die Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem sehr komplizierten Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere bei den letzten Erwerbungen auf dem Sommerberg fortsetzt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2024) 98/100
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über die Domain :
Olivier Humbrecht, der unermüdliche Botschafter seiner Weine und der Region, ist der erste Franzose mit einem Master of Wine und hat schon lange verstanden, wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamische Landwirtschaft um, für die er einer der besten Botschafter ist, da er außerdem Präsident des Labels Biodyvin ist. Diese Art des Anbaus ermöglichte es ihm, sich von der Botrytis zu befreien und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und weisen nun einen entschieden trockenen Stil auf, wobei die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde Patina verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der Clos Windsbuhl ist ein Muss und der Rangen de Thann setzt sich mit der Zeit durch. Pierre-Emile, der Sohn von Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist seit kurzem auf dem Weingut tätig. Die hervorragende Qualität dieser Produktion, die von allen respektiert wird, ermöglicht es diesem emblematischen Weingut, mit einem vierten Stern in das Pantheon unseres Weinführers aufzusteigen.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 96/100
Über den Wein :
Der Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2021 wird aus dem berühmten steilen und dunklen Vulkangestein des Rangen mit einigen Sandsteineinschlüssen hergestellt. Der Boden ist reich an Kalium, das den pH-Wert des Weins puffert, die Säure weniger schrill macht und den Weinen gleichzeitig viel Kraft verleiht. Die ältesten Riesling-Parzellen sind bis zu 60 Jahre alt; die jüngsten Rebstöcke sind 45 Jahre alt. Die Farbe ist golden. Unter der Reduktion verbirgt sich ein würziger Rauch mit Königin-Claude und weißem Pfeffer. Es gibt etwas Flüssiges, Intensives, Kompaktes und Konzentriertes, das eine totale Vertikalität zu haben scheint und in die Tiefe des Felsens eindringt. Der Wein hat eine helle, aber ausgewogene Zitrusfrische und ist glockenklar. Warten Sie auf ihn, denn er wird sensationell sein. Der Abgang ist knochentrocken und salzig. (Knochentrocken)
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 98/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Der mineralische trockene Riesling par excellence? Unglaublich rauchig und salzig, mit einer großen Frische von Amalfi-Zitrone. Atemberaubende Vitalität und Feuersteinmineralität in einem unglaublich konzentrierten, mittelkräftigen Mund. Finale in Form eines Samuraischwerts, hypergerade und klar. Großes Potenzial. Aus biodynamisch angebauten und Biodyvin-zertifizierten Trauben. Kann jetzt getrunken werden, sollte aber vorzugsweise ab 2025 getrunken werden. Wurde bei der Vertikale Zind-Humbrecht Grand Cru Rangen im November 2023 verkostet.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn LIONEL D. Veröffentlicht am 08.05.2024
Ein großartiger Wein, der im Moment im Keller bleibt. Er ist meiner Meinung nach noch nicht bereit, geöffnet zu werden.
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCIS E. Veröffentlicht am 19.09.2024
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