Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Roche Roulée 2021

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Seit drei Jahrzehnten eines der Vorbilder des elsässischen Weinbaus, erzählt dieses Weingut die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, ein visionärer Mann, dem es gelang, die besten Terroirs der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der in den 1990er Jahren auf brillante Weise die Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem sehr komplizierten Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere bei den letzten Erwerbungen auf dem Sommerberg fortsetzt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Olivier Humbrecht, der unermüdliche Botschafter seiner Weine und der Region, ist der erste Franzose mit einem Master of Wine und hat schon lange verstanden, wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamische Landwirtschaft um, für die er einer der besten Botschafter ist, da er außerdem Präsident des Labels Biodyvin ist. Diese Art des Anbaus ermöglichte es ihm, sich von der Botrytis zu befreien und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und weisen nun einen entschieden trockenen Stil auf, wobei die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde Patina verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der Clos Windsbuhl ist ein Muss und der Rangen de Thann setzt sich mit der Zeit durch. Pierre-Emile, der Sohn von Pierre-Emile, dem Sohn von Olivier, ist seit kurzem auf dem Weingut tätig. Die hervorragende Qualität dieser Produktion, die von allen respektiert wird, ermöglicht es diesem emblematischen Weingut, mit einem vierten Stern in das Pantheon unseres Weinführers aufzusteigen.

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Der Riesling Roche Roulée 2021 stammt aus Parzellen rund um die flacheren Teile von Turckheim, die viele große runde Kieselsteine, sogenannte "Galets", aufweisen; es handelt sich um eiszeitliche Ablagerungen mit etwas Lehm auf gut drainierten Böden. Die Nase ist wunderbar feuersteinartig mit einer vielversprechenden Reduktion. Der Mund ist trocken, eher heiter und rund. Subtile Aromen von sonnengereiften Mirabellenschalen treten in der Mitte des Mundes auf, werden dann weniger und machen Platz für einen langen, straffen, zitronigen Abgang. Die knochentrockene Zitronenschale hallt lange nach. (Knochentrocken)

James Suckling

Über den Wein :

Erstaunliche Zitrusfrüchte, ein großzügiger Körper und eine ausgezeichnete Konzentration mit vibrierender Säure machen diesen Wein zu einem sehr ausdrucksstarken und attraktiven trockenen Riesling, der all das tut, was die Leute von Sancerre erwarten und was er nicht immer tut. Langer, belebender Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Aufbewahren.