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Domaine Franck Chavy - Morgon Les Granites Roses 2022

Name: Domaine Franck Chavy - Morgon Les Granites Roses 2022
Brand: Domaine Franck Chavy
Rating: 4.2 (6 reviews)

Morgon|Rotwein

4.2/5 (6 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

Gamay

Lagerwein

Granit

Erfolg

„Ein Wein, so schön wie die „Côte“!

„Franck Chavy, im Guide 2023 zum Winzer des Jahres für den Beaujolais gekürt, ist wieder mit dabei. Er präsentiert hier einen harmonischen, aber auch kraftvollen und lang anhaltenden Wein. Durch eine sorgfältige Weinbereitung konnte die Fülle des Jahrgangs 2022 gezähmt werden, um einen Morgon mit schönem Lagerpotenzial zu erhalten. » (Le Guide Hachette des Vins 2024)

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Franck Chavy

Cuvée

Les Granites Roses

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay Vieilles vignes de 80 à 115 ans

Terroirs

Beste Parzellen des Weinguts, eisenhaltiger Granitboden, der sich allmählich in rosa Sand zersetzt

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Lange Mazeration von 20 Tagen

Reifung

8 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Intensives Granatrot

Nase

Aromen von Steinobst (Kirsche, Weinbergpfirsich), kleinen roten Beeren (Cassis, Johannisbeeren), gefolgt von blumigen und würzigen Noten (Rose, weißer Pfeffer)

Mund

Dieser Jahrgang bietet ein überraschendes Gefühl von Volumen und Rundheit, am Gaumen ist er geradlinig, lang und frisch.

Servieren

In einer Karaffe bei 16°-17°C für die jüngeren Jahrgänge

Öffnen

Bei den jüngsten Jahrgängen 1 Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Vorher trinken

2031

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Rinderfilet, Lammkeule, Wildgeflügel (Fasan, Wildente), Cassoulet, Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Franck Chavy

Weitere Informationen unter Morgon

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2024) 2*Sterne (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Franck Chavy, Winzer des Jahres für den Beaujolais in der Ausgabe 2023 des Guide, ist wieder mit dabei. Er präsentiert hier einen harmonischen, aber auch kraftvollen und lang anhaltenden Wein. Durch eine sorgfältige Weinbereitung konnte die Fülle des Jahrgangs 2022 gezähmt werden, um einen Morgon mit guter Lagerfähigkeit zu erhalten.

Über das Weingut:

Als Sohn und Enkel von Winzern ließ sich Franck Chavy 1991 auf einigen Hektar Land in Morgon nieder. Durch Aufkäufe und Pachtverträge vergrößerte er sein Weingut, das heute 9,5 ha umfasst, und etablierte sich gleichzeitig im Guide, wo er als sicherer Wert gilt. Zu diesem Erfolg tragen zweifellos die hochdicht bepflanzten Weinberge (10.000 Rebstöcke/ha) und die langen Mazerationszeiten bei.

Kundenbewertung

4.2/5

von 6 Bewertungen