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Maranges

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Maranges

Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Maranges und Maranges Premier Cru ist eine der jüngsten an der Côte de Beaune. Die Weine aus Maranges erhielten die Appellation im Jahr 1989. Sie erstreckt sich über die Gemeinden Cheilly-lès-Maranges, Sampigny-lès-Maranges und Dezize-lès-Maranges im Département Saône-et-Loire.

Die 162 Hektar Weinberge sind überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt (157 ha), wovon mehr als die Hälfte Premiers Crus sind. Es gibt sieben davon: La Fuissière, Le Clos des Rois, Le Clos de la Boutière, Le Clos des Loyères, Les Clos Roussots, Le Clos de la Loyère und La Croix aux Moines.

Die Appellation der Weine Maranges und Maranges Premier Cru produziert Rotweine aus der Rebsorte Pinot Noir und in geringerem Maße auch Weißweine aus 100 % Chardonnay, zwei der wichtigsten Rebsorten des Burgunds.

Vin de Maranges: ein vollwertiger Burgunder

Die drei Gemeinden liegen im Tal des Flusses Cozanne, einem Nebenfluss der Saône, im Süden der Côte de Beaune. Das Tal teilt mit diesem Weinbaugebiet seinen Ursprung und seine geologische Beschaffenheit. Daher wurden die Weine aus Maranges früher als "?Côte-de-Beaune-Villages". Nun sind Cheilly, Sampigny und Dezize die einzigen Gemeinden der Côte de Beaune, die zum Departement Saône-et-Loire gehören. Dort ist das Gelände hügeliger als in der benachbarten Côte-d'or und die Hänge sind nach Süden/Südost ausgerichtet. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 200 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel auf gut drainierten Böden, die aus Kalkmergel und kiesigem Geröll an den unteren Hängen bestehen. In Cheilly-lès-Marange ist jedoch ein leichterer, kiesiger Boden zu verzeichnen, der zarte Weine hervorbringt. In Sampigny und Dezize, wo die Böden aus braunem Kalk- und Mergelkalkstein bestehen, sind die Weine fester und strukturierter. Die Winzer haben so die Besonderheiten dieses Terroirs hervorgehoben, um ihre Produktion unter derselben A.O.C., der jüngsten der gesamten Côte de Beaune, vereinen zu können.

Typische burgundische Rebsorten

Die beiden Hauptrebsorten, aus denen die Weine von Maranges hergestellt werden, sind emblematisch für die burgundische Region. Die Rebsorte Pinot Noir, der es an diesen Hängen besonders gut gefällt, dominiert das Weinbaugebiet. Obwohl die Weine aus Maranges hauptsächlich rot sind, gibt es auch eine kleine Produktion von Weißweinen, die ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt werden. Die Appellation Maranges umfasst somit mehr als 180 Hektar Weinberge. Mehr als die Hälfte der geernteten Trauben wird für die Herstellung von Maranges 1er Cru verwendet. Sieben Climats, wie man in Burgund die dem Weinbau gewidmeten Lagen nennt, teilen sich diese Auszeichnung: Clos de la Boutière, Clos des Loyères, Clos de la Loyère, Clos des Rois, Clos Roussots, Croix des Moines und La Huissière.

Maranges: kräftige, farbenfrohe Weine

Der Rotwein aus Maranges zeigt eine schöne rubinrote, manchmal auch dunklere Farbe, die ins Violette geht. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, gefolgt von blumigen Noten von Veilchen. Im Mund ist er frisch, mit Fülle und enthüllt würzige Pfefferaromen. Dieser stille Wein wird bei einer Temperatur von 16 °C genossen und passt perfekt zu geschmortem Fleisch. Seine Säure erlaubt einige Jahre Lagerung. Der Maranges 1er Cru hat einen ausgeprägteren Charakter. Man riecht wilde Früchte, Orangenschalen, Geißblatt und Pflaumen. Sie sind länger haltbar und schmecken nach drei bis fünf Jahren Lagerung wunderbar. Die besten Jahrgänge können bis zu fünfzehn Jahre warten, bevor sie verkostet werden. Der weiße Maranges, der sich ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten eignet, hat eine helle Strohfarbe, manchmal mit einigen smaragdgrünen Reflexen. Bei der Verkostung bietet er mit seinem blumigen Temperament ein frisches Bouquet von Weißdorn und Akazie. Im Laufe der Jahre entwickelt er Aromen von Feuerstein und Honig.
Weitere Informationen auf der Website von Maranges

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Domaine Bertrand Bachelet - Maranges 1er cru rouge 2022

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Pinot Noir
rote Früchte
Grillfleisch
1er Cru

"Die Eleganz des Pinot Noir".

Wir sind die ersten in Frankreich, die diese neue Cuvée auf den Markt bringen. Dieser Maranges 1er Cru ist eine Assemblage aus mehreren Premiers Crus und bietet eine strahlende Nase mit Aromen von roten Früchten und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen kommt die ganze Eleganz des Pinot Noir zum Ausdruck, die Tannine sind fein und delikat und enthüllen einen herrlichen, dichten und schmeichelhaften Stoff. Diese Cuvée wird ihr ganzes Potenzial in 3 Jahren entfalten, mit einer Lagerfähigkeit von 10 Jahren.

Maison Louis Latour - Maranges 2020

Pinot Noir
würzig
Rindfleisch in Gelee

Die Appellation Maranges ist das jüngste Mitglied der Côte de Beaune. Mai 1989 eingeführt. Dieser Maranges hat eine tiefdunkle, rubinrote Farbe und ein Bouquet mit Noten von schwarzen Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch und vollmundig und entfaltet Aromen von knackigen Kirschen und Lakritze mit eleganten Tanninen und einer schönen Länge. Köstlicher Begleiter zu Rindfleisch in Gelee...

Domaine Bertrand Bachelet - Maranges 1er cru La Fuissière 2018

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16,5/20 Jancis Robinson

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90-92/100 Vinous

Pinot Noir
Wachteln mit Trauben

Die Appellation Maranges ist das jüngste Mitglied der Côte de Beaune. Mai 1989 gegründet. Das Klima La Fussière ist das wichtigste Klima der Appellation Maranges und verteilt sich auf die Gemeinden Gemeinden Cheilly und Dezize-les-Maranges verteilt. Der Maranges 1er Cru hat eine rubinrote, himbeerfarbene Robe und eine strahlende Nase mit den Aromen von Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere. Der Mund ist von Frische und pfeffrigen Aromen geprägt und enthüllt einen herrlichen, dichten und schmeichelhaften Stoff.

Jean-Claude Boisset - Maranges 1er Cru La Fuissière 2015

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2*Coup de Coeur Hachette

"Grégory Patriat hat einen Maranges geschaffen, der von Anfang bis Ende begeistert. Die Farbe ist glänzend und intensiv, die Nase fein und rassig, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pfingstrosen, der Mund voll, dicht und sehr lang, mit seidigen und feinen Tanninen, die seinen bereits sehr angenehmen Charakter noch verstärken. Ein 1er Cru von großer Eleganz, den man sowohl jung als auch mit Lagerungspatina genießen kann." (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Château de Mercey Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2012

Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5

2.7/5 (7 Meinung)

Mit kleinen Erträgen aufgrund der schwierigen klimatischen Bedingungen im Jahr 2012 konnte das Château de Mercey hier einen hochwertigen Maranges Premier Cru erzeugen. Viele schwarze Früchte kommen in der Nase und im Mund zum Ausdruck, die durch rauchige Noten aufgewertet werden. Dieser Wein wurde 2015 unter fast 900 anderen Weinen beim Burgondia-Wettbewerb 2015 ausgezeichnet.