Champagne Janisson Baradon

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Grande Réserve rosé

« Un champagne rosé délicat, fruité, tout en fraîcheur ! »

Idéal pour tous vos moments festifs, La Grande Réserve rosé vous dévoilera ses arômes gourmands et fruités, aux notes de violette, de rose et d'épices douces. Sa bouche tout en finesse et délicatesse vous séduira à coup sûr.

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Grande Réserve

3.9/5 (87 avis)

« Très belle réussite de la maison pour cette cuvée expressive et généreuse »

« Mi-blancs mi-noirs (Pinot Noir), ce Brut comprend 30 % de vins de réserve élevés en fût et vieillit 5 ans en cave. Il conjugue vivacité et une belle expression évoluée (fruits secs et miel).» (Le Guide Hachette). Un Champagne ample, riche et mûr.

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Rosé

3.9/5 (120 avis)

« Le nez semble discret, sur des notes de kirsch. La bouche est gourmande, fruitée, riche et veloutée. Le gras de cette cuvée enrobera bien une chantilly aux fruits rouges ou, dans un autre registre, un fromage basque accompagné de cerises noires.» (Le Guide Gault & Millau) Ce Champagne rosé est produit sur la base du brut sélection à laquelle est ajouté 12% de Bouzy rouge, un Grand Cru des Coteaux Champenois. À savourer sur des desserts à base de fruits.

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Extra Brut

4/5 (109 avis)

« Tonique et frais il éveillera vos papilles, un bel exemple du champagne estival »

Cette cuvée Extra Brut assemble 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir permettant d'obtenir un bel équilibre entre minéralité et structure. Belle amplitude en bouche, riche, épicé et mûr, ce champagne sera parfait en apéritif. À partager en toute convivialité !

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Toulette Blanc de Blancs Extra Brut 2010

4.2/5 (16 avis)

« Une certaine idée de l'élégance champenoise, cette cuvée rivalise avec les plus grands crus ! »

« Cette cuvée est issue d’une vigne parcellaire de chardonnay vinifié en foudre. Le nez dévoile des fleurs d’oranger et du lilas sur fond de fruits exotiques et de mirabelles mûres. La bouche est vineuse sur le beurre et la brioche. C’est ample, généreux et puissant. La finale saline apporte de l’énergie et laisse parler le côté crayeux et finement structuré. C’est vraiment une très très grande cuvée.» (Le Guide Gault et Millau).

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Sélection

3.8/5 (417 avis)

« Tout simplement notre meilleure vente en Champagne ! »

« Mousse fine et abondante. Les bulles se révèlent également fines et le nez, discret et délicat, délivre des notes de fleurs blanches. Bouche légère, très douce en attaque, dévoilant de délicates touches crayeuses. Dosage équilibré et finale tout en douceur. Idéal à l'apéritif.» (Le Guide Gault & Millau).

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Tue Boeuf 2012

4/5 (1 avis)

Issue de la parcelle Tue Boeuf, sur le terroir d’Epernay, cette cuvée offre un nez à la fois grillé et confit au niveau aromatique dès les premières secondes (raisins, noisettes, cerises). Un champagne particulièrement haut en couleurs, avec une volée d'épices chaudes en finale. Un must !

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Tradition

3.9/5 (9 avis)

Un très joli Brut Tradition d'apéritif ou de début de repas, offrant un nez fruité très gourmand, sur des notes de pêche de vigne, de raisin. Il possède une belle vivacité de bulles en bouche, du meilleur effet. Un Champagne reflétant fidèlement le terroir des parcelles Janisson-Baradon... Une belle entrée en gamme !

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Non Dosé

3.7/5 (13 avis)

« Il faut oser le non dosé et surtout, le réussir. Effet de mode chez certains, réelle maîtrise chez Janisson; les fruits doivent être très mûrs, avec de la richesse naturelle et une certaine densité pour équilibrer le côté minéral voire d'agrumes, parfois saisissant. Réussite majeure sur cette cuvée tendue mais volumineuse. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)