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Champagne Janisson-Baradon & Fils - Grande Réserve rosé

Champagner

Schaumwein

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

fruchtig
Feinschmecker
Desserts

"Ein zarter, fruchtiger Rosé-Champagner, ganz frisch!"

Der La Grande Réserve Rosé ist ideal für alle festlichen Anlässe. Er enthüllt Ihnen seine köstlichen und fruchtigen Aromen mit Noten von Veilchen, Rosen und süßen Gewürzen. Sein feiner und zarter Geschmack wird Sie mit Sicherheit verführen.

Merkmale

Weingut

Champagne Janisson Baradon

Cuvée

Grande Réserve rosé

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

50% Chardonnay, 35% Pinot Noir et 15% Pinot Meunier

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

High Environmental Value-Zertifizierung Stufe 3

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionelle Champagnermethode

Reifung

Auf Latten

Alkoholgehalt

12 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Farbe mit rosafarbenen Reflexen

Nase

Komplex, mit Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren, einer floralen Seite mit Noten von Veilchen und Rosen, kleiner Hauch von Zimt und Pfeffer

Mund

Aromen von säuerlichen roten Beeren, rosa Grapefruit und Grenadine, zart und fruchtig

Servieren

BEI 8°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Elegant und voller Frische als Aperitif, zu einer Flusskrebspfanne mit Champagner, einem Obstsalat, einer Obsttorte...

Champagner Janisson Baradon

Weitere Informationen über Champagne Janisson Baradon

Champagner

Weitere Informationen über Champagne

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Das Weingut Janisson-Baradon liegt auf den Anhöhen von Épernay und wird von Richard Janisson und seinen beiden Söhnen Maxence und Cyril geleitet. Die Weinberge umfassen 9 Hektar Hügel, die die Hauptstadt des Champagners umgeben, und werden mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bewirtschaftet. Die Janissons haben den Stil ihrer Weine intelligent modernisiert und auch in diesem Jahr dominierten die Parzellenauslesen die Verkostung mit charakterstarken Champagnern, die die Flexibilität des Sektors beibehalten. Ein sicherer Wert.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das 1922 von einem Remueur und einem Küfer gegründete Weingut liegt auf den Anhöhen von Épernay und wird heute von ihren Nachkommen, Maxence und Cyril Janisson, geführt, wobei der erste für die Verwaltung und der zweite für die Weinberge und den Keller zuständig ist. Die Brüder verfügen über mehr als 9 ha Weinberge. HVE-zertifiziertes Weingut.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)

Über die Domain :

Das Haus wurde 1922 von Georges Baradon, einem Remueur, und seinem Schwiegersohn Maurice Janisson, einem Küfer, gegründet und wird noch immer von der Familie Janisson geführt, die etwas mehr als 9 Hektar Weinberge an den westlichen Hängen von Épernay, in Chouilly und Brimont, bewirtschaftet. Die Weinberge werden seit 1997 durch Bodenbearbeitung gepflegt, wobei auf Unkrautvernichtungsmittel verzichtet wird. Die meisten Cuvées sind eine Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay.

Kundenmeinung

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Hintergrund

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