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Mousseux

Rated 3.6/5Rated 3.6/5Rated 3.6/5Rated 3.6/5Rated 3.6/5
3.6/5See the 95 reviews
Sparkling
Quelle que soit sa provenance, quelle que soit sa composition, chaque vin Mousseux est un produit unique, un produit qui porte en lui une tradition, des savoir-faire. Les vignobles du nord de l’Europe (Champagne, Alsace, Allemagne) produisent traditionnellement des vins aptes à l’élaboration de vins mousseux de qualité. En adaptant les conditions de culture, la plupart des vignobles français et européens peuvent produire des vins Mousseux ou des vins de base aptes à donner des vins Mousseux

L’ingrédient principal d’un vin Mousseux élaboré par fermentation secondaire est un vin tranquille qui sert de base à l’élaboration du vin mousseux. C’est grâce à l’ajout de la liqueur de tirage et sous l’action de la levure que ce vin va se transformer en vin mousseux.

La réglementation communautaire, relativement complexe, classifie les vins mousseux en différentes catégories, chacune étant caractérisée par des méthodes d’élaboration et des degrés alcooliques distincts: le Vin Mousseux (VM), le Vin Mousseux de Qualité (VMQ), le Vin Mousseux de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VMQPRD) et le Crémant. Il existe aussi d'autres catégories approchantes: le Vin Pétillant (VP), le Vin Pétillant de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VPQPRD), le Vin Mousseux gazéifié et le Vin Pétillant gazéifié.
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Our latest sales of sparkling wines

Domaine Couly-Dutheil - Mousseux de qualité Brut de Franc

floral
finesse
desserts

"An excellent companion for all your good times and to surprise the most curious!"

Brut de Franc is a surprisingly traditional 100% Cabernet Franc. Its floral aromas are endowed with a beautiful delicacy. The attack is lively and refreshing, giving way to lovely acid notes on the palate. A harmonious cuvée, a must-discover!

Chandon - Garden Spritz

Argentina
delicate
orange
aperitif
among friends

"A tasting experience that redefines the world of spritz, to be discovered without delay for all your festive moments!"

Garden Spritz is a gourmet bubble with a perfect balance between sweetness and bitterness. It's made from the Argentine sparkling wine Chandon Brut (voted best wine in its category in 2020 at the Champagne and Sparkling Wine World Championships), blended with a unique macerate of natural orange peel extract, and an undisclosed blend of herbs and spices. Dare to bring originality from elsewhere to your aperitifs!

Château de Tracy - La Dame de Tracy Brut Nature 2021

structured
complex
freshness

"Zero dosage for these fine bubbles, combining freshness, elegance and gourmandise".

Traditional method in homage to Jacqueline d'Estutt de Tracy, who with her husband revived the Château vineyard. A cuvée of delicacy and complexity, resolutely focused on purity and gastronomy.

Cave de L'Ormarine - Méthode Traditionnelle Extra-Brut

Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5

3/5 (1 avis)

picpoul
white fruit
originality

"A 100% Piquepoul effervescent with superb value for money, let yourself be surprised!"

This traditional method has a fine, discreet nose, characterized by aromas of fresh white fruit and dried fruit. The attack is soft and fresh, followed by notes of lightly roasted hazelnuts and the delicate bitterness typical of Piquepoul.

Domaine des Bérioles - Mousseux Brut Tressaillier 2022

Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5

3/5 (1 avis)

finesse
citrus
delicate

"A very nice surprise for this sparkling wine made with the endemic Saint-Pourçain grape variety, 100% Tressaillier".

"You can't resist its aromas of preserved lemon and citron, and its fine, dynamic bubbles. Dry in style, it's ideal as an aperitif, with fresh cheeses or seafood. A great success. (La Revue du Vin de France May 2024) A unique experience with this non-dosed sparkling wine, marking the authenticity of the grape variety.

Romain Paire - Eclipse rosé Pétillant (demi-sec)

Wine rated 4.3/5Wine rated 4.3/5Wine rated 4.3/5Wine rated 4.3/5Wine rated 4.3/5

4.3/5 (7 avis)

fine bubbles
demi-sec
desserts

"Happy bubbles to whet the appetite, a surprisingly pleasurable cuvée!"

With its thick, tenacious pink mousse, this wine has fine bubbles and an explosion of red fruit on the nose, accompanied by a delightful hint of English candy. The balance on the palate is perfect, between fruit and acid notes, underlined by a lovely freshness.

Mas de Daumas Gassac - Rosé Frizant 2020

17/20 Jancis Robinson

(2019 vintage notes)
cabernet sauvignon
fine bubbles
originality

Le Rosé Frizant est issu des jeunes vignes du vignoble de Daumas Gassac, et vient enrichir la gamme de façon très originale. Un vin pétillant naturel, probablement le plus joueur du domaine, un vrai vin rosé de la vallée du Gassac qui brille par la fraîcheur de ses fines bulles. Un excellent compagnon à l'apéritif !

Maison JB Clair - Tête de Cuvée 2016

Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5

4/5 (1 avis)

fine bubbles
aperitif
traditional method

JB Clair, founded in 1896, offers us an astonishing traditional method worthy of the greatest names. A fine, creamy bubble, lightness and a body that combines freshness and vinosity in perfect balance. Delicate and original, this bubbly will delight your guests' taste buds! Enjoy with fish, seafood, white meats or as an aperitif.

Les Vins de la Madone - Bulles Rosé de Madone (demi-sec)

Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5

3/5 (1 avis)

Bulle légère, fine et délicate issue de Gamay noir à jus blanc. Cette cuvée mettra tout le monde d'accord. Le nez, délicat s'épanouit sur des arômes de framboise et de groseille, légèrement citronnés. La bouche crémeuse et légère est dotée d'un bel équilibre entre fraîcheur et douceur. Bulle originale, gourmande et fruitée, à déguster frais à l'apéritif ou sur un dessert chocolaté telle une forêt noire.

Terres Dorées - FRV 100 Rosé

Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5

4/5 (19 avis)

Rosé pétillant naturel, né du soleil, du Gamay et des Terres Dorées, FRV 100 est élaboré selon une méthode ancestrale à partir des meilleures vignes du domaine. Impressionnant par son fruité, sa gourmandise, sa fraîcheur. Un habillage contemporain souligne sa jeunesse, dans un esprit très festif. Du fruit, du plaisir et seulement 7,5% d'Alcool ! Un plaisir gourmand incroyable à découvrir sans attendre !

Domaine Couly-Dutheil - Brut de Franc

Rated 3.5/5Rated 3.5/5Rated 3.5/5Rated 3.5/5Rated 3.5/5

3.5/5 (4 avis)

Ce vin mousseux à la bulle très fine est élaboré selon la méthode traditionnelle, et est issu à 100% du cépage Cabernet Franc. Il se présente avec une belle robe or pâle, un nez sur de beaux arômes fins et fleuris, et une bouche acidulée, dotée d'une belle puissance. Un bon compagnon pour les moments de plaisir !

Domaine des Pothiers - Bulles

Rated 3.4/5Rated 3.4/5Rated 3.4/5Rated 3.4/5Rated 3.4/5

3.4/5 (10 avis)

14,5/20 Gault & Millau

Dans une belle robe fuchsia, à la mousse rose, épaisse et tenace, ce vin offre une bulle fine, et au nez une explosion de fruits rouges, accompagnée d'une note de bonbon anglais tout à fait réjouissante. L’équilibre en bouche est parfait, entre fruit et notes acidulées, le tout souligné par une belle fraicheur. Surprenant de plaisir !

Domaines Landron - Atmosphères

Rated 3.8/5Rated 3.8/5Rated 3.8/5Rated 3.8/5Rated 3.8/5

3.8/5 (4 avis)

Mainly made from Folle Blanche, the Pays Nantais grape variety from which Gros Plant originates, Atmosphères is a fresh, fine brut sparkling wine. The combination with Pinot Noir brings a light fruitiness that delights the palate. A perfect companion for summery aperitifs.

Domaine des Nugues - Made By G

Rated 5/5Rated 5/5Rated 5/5Rated 5/5Rated 5/5

5/5 (1 avis)

Born in 2008, this whimsical sparkling wine is made using the traditional Champagne method. A fruity effervescent, very natural and light, opening with notes of fresh grapes and red berries. A wine to be enjoyed chilled as an aperitif or on any occasion...

Domaine Ampelidae - Armance B. Brut

Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5

4/5 (1 avis)

Armance B. tire son nom du prénom de la grand-mère de Frédéric Brochet qui initia l’art de la bulle dans la famille dès 1899. La bulle très fine s'offre en bouche avec des nuances de fruits rouges, à la fois souple et fraiche, finale nette qui se prolonge avec délicatesse, sans lourdeur ni caractère incisif mais avec une pureté rare...