Costières de Nîmes

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rouge 2020

4.3/5 (3 avis)

« Structure affinée, volume et complexité caractérisent ce vin de garde »

« Un rouge dense, compact et texturé composé de vieilles vignes de Syrah, de Grenache et de Carignan. Le nez présente des notes de fruits noirs, de réglisse, d'herbes grillées et de clou de girofle. Il est corsé avec des tannins fins et fermes. Robuste et concentré avec une finale crayeuse. » (James Suckling 2024)

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Rouges 2023

« Une cuvée consensuelle à la fois généreuse et fruitée ! »

La cuvée Galets Rouges évoque la minéralité du terroir de galets aux teintes rougeoyantes. Le vin affirme déjà son intensité à travers sa couleur profonde et violacée. Généreux en fruits noirs et soutenu par des notes épicées, de réglisse, ce Costières de Nîmes est gourmand, tout en rondeur. Un véritable rouge plaisir !

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Dorés 2023

4/5 (5 avis)

« Généreux et vif, c'est le Blanc incontournable du domaine ! »

« Un assemblage frais, vif et texturé de grenache blanc, de roussanne et de vermentino. Notes de citron frais, d'herbes chaudes et de pierres au nez. Moyennement corsé, il présente un noyau frais d'amandes blanchies et de poires vertes tranchées qui lui confèrent fraîcheur et équilibre. Vif et bien composé. » (James Suckling 2024)

Domaine de Poulvarel - Costères de Nîmes rosé 2023

« Des notes de framboises, de fraises des bois et de poivre rose pour une bouche onctueuse et gourmande ! »

Ce rosé de saignée Costières de Nîmes affiche une jolie teinte rose pomelo. Le nez dévoile des jolis fruits rouges et des notes florales délicates. Idéal avec une cuisine provençale !

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes blanc 2023

3/5 (1 avis)

« Un vrai vin de plaisir, idéal à l'apéritif »

Ce vin exhale des parfums de fruits blancs et d'agrumes avec une touche fraîche de menthol. La bouche est savoureuse et bien balancée. Un joli duo Grenache blanc et Roussanne bien équilibré !

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rouge 2022

4.3/5 (3 avis)

« Du fruits, du moka et du poivre en grain ! »

Un beau représentant des Costières de Nîmes rouges ! Des fruits noirs frais, la prune, le poivre avec des notes très « garrigue ». La bouche est énergique, avec beaucoup de fruits et de structure ! La finale est plaisante aux accents chocolatés.

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Galets Rosés 2023

3.6/5 (8 avis)

« Un rosé surprenant aux fines notes de fraises relevées par une pointe saline, le rosé de table idéal ! »

C'est dans une robe grenadine que ce rosé de saignée du Sud de la Vallée du Rhône se dévoile. Arômes gourmands de fraise des bois, de framboise, de groseille et de menthe citronnée se mêlent dans le verre. La bouche, soutenue par une belle acidité, présente des notes minérales et fruitées, avec beaucoup d'ampleur, de profondeur et de fraîcheur.

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019

« Le raffinement des Costières »

« Robe rouge soutenu, traces pourpres. Nez discret mariant fruits à noyau, groseille, épices fines, réglisse, végétaux secs. Bouche veloutée et étoffée qui s'exprime plus volontiers, affichant une belle intensité pure et raffinée et une longue finale.» (Le Guide Gilbert & Gaillard 2022). Un très joli Costières de garde.

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rosé 2021

4/5 (1 avis)

« Un rosé d'hiver à découvrir »

Un rosé en hiver ? Parfaitement ! Ce rosé est d'une richesse aromatique incroyable. Amusez-vous à le déguster à l'aveugle, vous pourriez le confondre avec un blanc. En bouche, c'est un véritable concentré de fraise des bois et de rose enrobé par une belle minéralité. Cette cuvée est parfaite pour s'amuser sur des accords mets-vins; à essayer avec des sushis, un rouget à la tomate, des plats sucrés-salés... Ce rosé dit "de saignée", donc quelques heures de macération avant extraction du jus légèrement coloré, peut tenir la garde sur plusieurs années. Une originalité à découvrir !

Château Mourgues du Grès - Costière de Nîmes Capitelle blanc 2021

« Un blanc parfait pour les gourmets »

« Assemblage mi-corsé et fruité de Grenache blanc et de Vermentino, ce vin présente des arômes de pêche et de gelée de coing, ainsi qu'une finale ronde et épicée. Issu de raisins cultivés en biodynamie. » (James Suckling 2024)

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes Les Perrottes 2020

Cet assemblage en majorité de Syrah, de Grenache et de Cinsault offre un nez expressif sur des notes de truffe, de fruits noirs, de fève de cacao et de menthol. La bouche est ample et généreuse, fraîche et soyeuse, pour une longue finale. Les Perrottes 2020, un vrai régal !

Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017

3.3/5 (3 avis)

« Le Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 me rappelle un peu un Bandol classique de la vieille école avec son profil mûr, séduisant et incroyablement charnu. Chargé de fruits et offrant beaucoup d'arômes de viande épicée, de garrigue, de poivre et de cuir de selle neuf, ainsi qu'une richesse corsée, des tanins doux et une grande finale, c'est un sacré Costières de Nîmes. Il peut être bu aujourd'hui, mais il a suffisamment de tanins pour justifier une courte garde et devrait évoluer joliment pendant plus d'une décennie. [...] » (Jeb Dunnuck)

Château d'Or et de Gueules - Costières de Nîmes Les Cimels blanc 2021

3.4/5 (5 avis)

Issu du tout dernier millésime, ce blanc sur la fraîcheur est explosif de fruits, très plaisant au nez sur les agrumes et les fleurs blanches. La bouche se révèle tendue, avec une belle fraîcheur et un fruit fait pour se déguster dans sa jeunesse. Une cuvée plaisir, pleine de pep's !

Château d'Or et de Gueules - Costières de Nîmes Les Cimels rouge 2020

3.9/5 (7 avis)

« Bouquet de fruits en Occitan »

Les Cimels est une cuvée à majorité Syrah contenant 30% de Carignan vinifié en macération carbonique, pour lui donner un côté plus fruité et directement accessible. Véritable bouquet de fruits, ce joli rouge est souple et soyeux avec de délicates nuances épicées. Un vin d'un bel équilibre qui s'accordera parfaitement avec une pièce de viande rouge !

Château d'Or et de Gueules - Costières de Nîmes Trassegum 2017

3.7/5 (6 avis)

« Des notes enveloppantes d'herbes vertes fraîches et de menthol confèrent une fraîcheur vivifiante aux notes croquantes de cerises noires et framboises dans cet assemblage de Syrah, Mourvèdre et Carignan. C'est un vin corsé et ample mais équilibré de manière vibrante. La finale est marquée par une touche de cassis et des tanins fins. À boire dès maintenant jusqu'en 2027.» (Wine Enthusiast 2020)