Domaine Schieferkopf
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Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer Trocken 2018
2,8/5 (4 opiniones)
El ataque suave y franco confiere a este Gewurztraminer toda su potencia. Sabores intensos de lichi, frutas exóticas y cítricos se mezclan en nariz y paladar con notas de especias dulces. Todo el carácter de un Gewurztraminer renano.
Domaine Schieferkopf - Silvaner Trocken 2017
3,5/5 (4 opiniones)
Las flores blancas y la fruta amarilla (membrillo, melocotón) saltan de la copa para deleitar la nariz. En boca, el ataque es suave, amplio y ligeramente ácido. El frescor aromático aporta una estructura que perdura en el largo y bello final. Una cuvée llena de encanto y delicadeza.
Domaine Schieferkopf - Riesling Trocken 2018
5/5 (1 opinión)
Este Riesling seco de la región de Baden tiene una nariz intensa de fruta y flores blancas. En boca, la estructura ácida recuerda a los cítricos, con cierta redondez. El final salino es maravillosamente largo. Un acompañamiento perfecto para platos especiados, pescados o carnes a la crema. Todo un éxito.
Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer 2014
1/5 (1 opinión)
Plantada sobre margas terciarias, la Gewurztraminer se afirma con una bella tensión y unos amargos cincelados, marcados por los cítricos. Sin embargo, la variedad de uva nunca pierde su exquisitez. Bonitas notas de fruta de la pasión, limón confitado y jengibre destacan claramente en nariz. Un buen Gewurztraminer. Envasado en tapón de rosca.
Domaine Schieferkopf - Riesling Via Saint-Jacques 2011
4/5 (2 opiniones)
La nariz del Riesling Via Saint-Jacques revela notas de cítricos y piña con un toque de especias. En boca, está marcado por una acidez limpia y las características del terruño de esquisto: frescura y mineralidad que se prolongan hasta el final.
Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Berg 2012
3/5 (1 opinión)
15,5/20 Bettane & Desseauve
"Hermosa tensión mineral en boca, longitud salivante, final muy seco, donde Buehl ofrecía una textura más untuosa". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014) La nariz de esta cuvée parcelaria está dominada por los cítricos y las ciruelas mirabel. En boca es vivo, con un amargor salino y una fina mineralidad.
Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Buehl 2010
91/100 Robert Parker
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16/20 Gault & Millau
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15,5/20 Bettane & Desseauve
"El Buehl Riesling 2010 ofrece jugosos aromas de melocotones y albaricoques maduros, matizados con el vigorizante amargor de sus huesos y notas ahumadas de té negro. Pleno y fresco, especialmente para esta añada, termina con una marcada mineralidad que algunos atribuyen a los suelos de pizarra azul. Los aromas de almizcle y peonía en el paladar dan un toque místico a este vino que debería seguir al menos hasta 2020." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Fels 2011
3/5 (1 opinión)
94/100 Robert Parker
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15/20 Bettane & Desseauve
"El Fels Riesling 2011 desprende aromas almizclados y agridulces próximos al iris y al narciso. La manzana y los cítricos se equilibran con notas minerales. Al igual que el Buehl, este vino es claro y directo. Es muy probable que este vino necesite un poco de tiempo después del embotellado para comentarlo en las mejores condiciones posibles. Un serio retorno de la inversión hasta al menos 2022". (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Domaine Schieferkopf - Sylvaner 2014
3/5 (2 opiniones)
Inspirado por los vinos de Franconia (Alemania), Michel Chapoutier fue en busca de Sylvaner para añadirlo a su gama de vinos de Alsacia. Encontramos la frescura y la nitidez de la variedad de uva, con notas de regaliz y la mineralidad tan característica del enólogo.
Domaine Schieferkopf - Riesling Via Saint-Jacques 2012
La nariz del Riesling Via Saint-Jacques revela notas de cítricos y piña con un toque de especias. En boca, está marcado por una acidez limpia y las características del terruño de esquisto: frescura y mineralidad que se prolongan hasta el final.
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