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Château Lacaussade Saint-Martin, en la región de Burdeos, es propiedad de Jacques Chardat desde 1991. El viñedo está situado a lo largo del estuario de la Gironda, justo enfrente del Médoc Grands Crus Classés. Los viñedos de Château Lacaussade SaintMartin están situados en las primeras laderas que bordean el río, beneficiándose tanto de temperaturas suaves como de una luz extraordinaria.
Los viñedos del Château Lacaussade Saint-Martin se extienden a lo largo de la famosa veta calcárea que discurre al norte de Blaye a lo largo del estuario de la Gironda. Con apenas unas decenas de centímetros de arcilla gris en la superficie, mezclada con guijarros calcáreos y magníficos fósiles de erizos de mar, es un terruño pobre, ideal para las vides de Merlot y Cabernet.
La gran determinación de Jacques Chardat y su conocimiento de este prodigioso terruño le llevaron a coger el viñedo de Château Lacaussade Saint-Martin por los cuernos y producir vinos de la denominación Premières Côtes de Blaye llenos de seducción y grandeza.
"Un tinto suave y delicado con aromas de bayas, chocolate ligero y aromas y sabores terrosos. Cuerpo medio. Final jugoso y sabroso. Beber ahora". (James Suckling - 2021) Esta cuvée es un homenaje a las generaciones de viticultores que precedieron a la familia Chardat en estas tierras. El vino expresa admirablemente el hermoso terruño de Lacaussade.
de Lacaussade. Una pequeña joya.
Notas : Guide Hachette 2**(Vino sobresaliente)
"Este 2010 es de color amarillo dorado con reflejos verdes, revelando aromas encantadores y sutiles de cítricos, flores blancas, cera de abejas y vainilla. Esta misma gama de aromas acompaña un paladar rico, pleno y redondo, con la vivacidad justa para dar equilibrio y longitud. Un vino para disfrutar hoy... ". (Le Guide Hachette des vins 2013)
Nota : Guide Hachette 2*(Vino notable) "Trois Moulins tiene un color profundo y brillante. Su bouquet es tan elegante como delicioso, combinando uvas maduras con los aromas tostados de la crianza (nueve meses en barrica). En boca, con cuerpo, desarrolla taninos finos y agradables y termina con notas de chocolate negro y especias dulces de rara persistencia...". (Guía Hachette des Vins 2012)
Medalla de plata en el Concurso de Burdeos 2009
Este blanco de Les Trois Moulins debe sin duda gran parte de su personalidad, su frutosidad y su frescor excepcional al momento tan especial elegido para vendimiar las uvas en su punto óptimo de madurez: la tarde, después del rocío de la mañana... Un vino de gran complejidad, con un roble suave y aromas de frutas exóticas y confitadas. Otro gran éxito.
4 Medallas de Plata (París, Burdeos, Vinalies Internationales, Challenge International du Vin) El tinto Les Trois Moulins expresa la singularidad de la denominación y la riqueza del lugar: laderas orientadas al sur con un excelente drenaje. Es una añada potente, dominada por pequeños frutos rojos de hueso y finas notas amaderadas. Redondez, finura y flexibilidad son las características de este vino galardonado con varias medallas.
Siguiendo los pasos de su predecesor (calificado de Excepcional por el RVF), el 2006 debe sin duda gran parte de su personalidad, su frutosidad y su frescor excepcional al momento muy especial elegido para vendimiar las uvas en un punto de madurez muy elevado: por la tarde, después de las lluvias de la mañana... Un vino de gran complejidad, con un roble suave y aromas de frutas exóticas y confitadas, y un buen potencial de envejecimiento gracias a su prolongada crianza en barrica. Bébalo ahora en su juventud o dentro de unos años, cuando será un gran compañero en la mesa. ¡Otro éxito excepcional!
Medalla de plata Concours Mondial Bruxelles 2007, Selección Guía Hachette 2008
Gran determinación y la conciencia de estar en presencia de un terruño prodigioso empujado Jacques Chardat tomar este viñedo por el cuello y elaborar vinos llenos de seducción y grandeza. El viñas viejas que dan origen a este Trois Moulins tinto 2005 expresan la singularidad de la denominación y la riqueza del lugar: laderas orientadas al sur con un excelente drenaje. Se trata de una añada potente, dominada por pequeños frutos rojos de hueso y finas notas amaderadas. Una medalla que no debe perderse.