Domaine de Montbourgeau - Montangis 2015
Jura
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
16,5/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
92/100
Robert Parker
"Nueva cuvée de Chardonnay procedente de una parcela plantada en 1920, este Etoile Montangis 2015 sigue el estilo de los vinos maduros y concentrados que elaboraban el padre y el abuelo de Nicole, vinos ligeramente alcohólicos de espaldas anchas. Tiene el volumen del Chardonnay y las señas de identidad de una añada cálida, mostrando potencia, concentración y buen equilibrio, con aromas que recuerdan a frutos secos y especias secas. Un Chardonnay potente y maduro". ((Wine Advocate 2019 - Luis Gutiérrez) ¡Nuevo reto, nuevo éxito para el Domaine de Montbourgeau!
Características
Dominio
Domaine de Montbourgeau
Variedad
Montangis
Cosecha
2015
Denominación
Étoile
Región
Jura
Cepas
Majoritairement Chardonnay avec quelques pieds isolés de poulsard et savagnin
Tierra
Suelo cubierto de pequeños guijarros y crinoideos, subsuelo de marga
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
En cubas de acero inoxidable
Cría
En relámpagos y luego en barriles sin engrasar
Degustación y maridaje
Nariz
Notas de cítricos, almendra y miel
Boca
Concentrado y untuoso con ligeras notas oxidativas
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2025
Maridaje
Maridar con costillar de ternera con colmenillas, carré de cordero, risotto de vieiras...
Domaine de Montbourgeau
Estrella
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 15/20 (Muy buen vino)
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el vino :
Primera añada de una nueva cuvée, un Chardonnay procedente de viñas casi centenarias, madurado durante un año en roble, luego dos años en tinas de roble y, por último, seis meses en barricas. Este vino oxidativo, de gran cuerpo y poderosa estructura, con marcadas notas de frutos secos, se mantiene equilibrado, con cierta delicadeza floral y alimonada.
Sobre el bodega :
Nicole Deriaux siente debilidad por el Chardonnay, preferentemente una variedad típica, que representa casi el 70% de su viñedo (10 hectáreas en total en la denominación Étoile, incluidas 2 hectáreas de Savagnin). Su familia explota la finca desde 1920 y lleva más de 25 años al frente de ella, asistida ahora por sus hijos César y Baptiste. Todos sus vinos reflejan el Jura de la forma más bella y delicada, con expresiones salinas, sutiles tomas de velo y, próximamente, un interesante Chardonnay marchito (añada 2017). 2019 debería marcar el punto de inflexión en la conversión a la producción ecológica. Montbourgeau brilla en la cima del Étoile.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1920, Victor Gros, abuelo de Nicole Deriaux, se instala en Montbourgeau. Su padre, Jean Gros, consolidó la reputación de la finca. Junto a las 11 hectáreas de viñedos se encuentra un entorno bucólico, bordeado por una avenida de tilos que conduce a las bodegas que rodean la casa familiar. Una finca de referencia en la denominación L'étoile.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2019) 92/100 (Vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Nueva cuvée de Chardonnay procedente de una parcela plantada en 1920, este Etoile Montangis 2015 sigue el estilo de los vinos maduros y concentrados que elaboraban el padre y el abuelo de Nicole, vinos ligeramente alcohólicos de espaldas anchas. Tiene el volumen del Chardonnay y las señas de identidad de una añada cálida, mostrando potencia, concentración y buen equilibrio, con aromas que recuerdan a frutos secos y especias secas. Un Chardonnay potente y maduro.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
FavoritoVino calificado (guía 2019) 16,5/20 + (Muy buen vino)
Fincas calificadas (guía 2020) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
Esta nueva cuvée procede de una parcela muy antigua de Chardonnay, plantada en 1930, con algunas cepas dispersas de Savagnin. Generoso y corpulento gracias a la añada, el vino se inscribe perfectamente en el estilo del domaine, combinando un "sabor a vela" (un toque de frutos secos tostados...) con una fruta viva.
Sobre el bodega :
Todavía poco conocida, la denominación Étoile puede dar lugar a expresiones de gran finura, siempre que el productor demuestre tacto y sensibilidad. Nicole Deriaux, ayudada por su hijo César, posee sin duda estas cualidades. Apreciamos especialmente el estilo de la propiedad, sin florituras ni artificios, que ofrece vinos sencillos e intensos, en consonancia con las mejores tradiciones del Jura. Las cuvées de la propiedad son muy expresivas; la Cuvée Spéciale, un Chardonnay madurado durante largo tiempo bajo velo, y el Vin Jaune son los más excelentes. La nueva Cuvée Montangis parece ser del mismo calibre. Este trabajo cuidadoso y discreto merece más reconocimiento y toda la atención de los aficionados del Jura. La primera estrella está al alcance de la mano.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
de 7 opiniones
Nota y consejos de M. CHRISTIAN G. Publicado el 16/07/2021
Es cierto que se trata de un Chardonnay, pero madurado en barricas que se habían utilizado para Savagnin. Esto nos da un blanco atípico, interesante para los amantes del savagnin, pero repulsivo para los que piensan que el chardonnay no es eso. Abajo "En Banode" del mismo enólogo.
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Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 03/03/2021
Las notas oxidativas son demasiado pronunciadas. Muy Savagnin para un vino predominantemente Chardonnay.
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Nota y opinión de Mme ISABELLE B. Publicado el 29/09/2020
El sabor tradicional y vivo del Jura. Dejar airear antes de beber.
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Nota y consejo de M. XAVIER C. Publicado el 09/04/2020
Demasiada frescura
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Nota y consejos de M. FABIEN D. Publicado el 24/01/2023
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Nota y reseña de M. THIERRY S. Publicado el 19/12/2021
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Nota y opinión de M. PENG W. Publicado el 09/03/2021
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