Les Clos Perdus - Corbières Mire La Mer 2019
16,5++/20
Jancis Robinson
93/100
RVF
Elaborado con variedades mediterráneas típicas de la zona costera, 65 % Mourvèdre, 30 % Carignan y 5 % Garnacha, este tinto presenta un perfil muy concentrado. Con cuerpo y equilibrado, con acidez marcada y taninos finos, este vino de carácter cálido hará las delicias de los amantes del Languedoc.
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Ojo
Color rojo intenso
Nariz
Aromas intensos de frutos negros concentrados, notas de cereza, vainilla, grosella negra con aromas balsámicos.
Boca
Cuerpo comedido y equilibrado por ácidos marcados y taninos finos. Delicado y largo, con notas terrosas y especiadas en el final.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2031
Producción
2.888 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas de sabores intensos: cordero, corzo, ternera...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2022) 93/100 (Añada 2017)
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Paul Old cultiva estas viejas viñas entre Corbières y Roussillon mediante métodos biodinámicos. El enfoque minimalista en la bodega ofrece resultados excelentes (Prioundo y L'Extrême, en blanco), pero también algunos fallos, con saturación de gas en algunas cuvées y, en ocasiones, falta de nitidez. Sin embargo, los vinos envejecen bien y la aireación les resulta beneficiosa.
Jancis Robinson
Vino con una puntuación de 16,5++/20 (añada 2017)
Ámbito calificado como «Recomendado»
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. LAURENT D. Publicado el 23/01/2024
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