Charles Joguet - Chinon Les Charmes blanc 2021
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
James Suckling
-
91/100
Bettane & Desseauve
-
90/100
Robert Parker
"Un blanco luminoso, para este Chenin de gran pureza".
"Un magnífico Chinon blanco con una sutil nariz de manzanas especiadas, peras secas, flores blancas y piedras húmedas. De cuerpo medio y acidez brillante. Denso, concentrado y pesado. Bien equilibrado y armonioso con un centro mineral. Sabiamente estructurado y encantador, con un largo final". (James Suckling 2023).
Características
Dominio
Domaine Charles Joguet
Variedad
Les Charmes
Cosecha
2021
Denominación
Chinon
Región
Loira
Cepas
100% Chenin
Tierra
Suelo arcillo-calcáreo
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual con clasificación sucesiva
Vinificación
Prensado neumático, vinificación en barricas de 225 L (1/3 nuevas y 2/3 de 1 o más vinos), fermentación muy lenta en bodega fresca (5° a 13°C), agitación regular de las lías.
Cría
De 4 a 6 meses en depósitos de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo pajizo
Nariz
Aromas de humo, frutas blancas y de huerta, gunflint
Boca
Acabado satinado, bien equilibrado, bien estructurado, estructura mineral y final largo.
Servir
A 10°-11°C
Beber antes
2023
Maridaje
Disfrútelo con una buena fuente de marisco, pescado o carne blanca, sushi...
Propiedad de Charles Joguet
Chinon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Vino clasificado (guía 2025 ) 91/100
Domaine clasificado (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de unos taninos perfectamente armoniosos y sin estridencias es la garantía de unos vinos que pueden ser buenos de jóvenes y buenos de viejos. El resultado son vinos seductores que encarnan el encanto, la complejidad, la sensualidad y un gran refinamiento. Con una inteligencia poco común en su comprensión de la viña y el vino, esto es lo mejor de Chinon.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2024) 90/100 (Vino maravilloso)
Sobre el vino :
Criado un tercio en barricas nuevas y dos tercios en barricas usadas, Les Charmes Blanc 2021 desprende aromas de humo, fruta blanca, espliego y frutas de huerta, seguidos de un paladar de cuerpo medio, satinado y sin fisuras, complementado por una acidez brillante y un largo final cítrico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el bodega :
Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la orilla izquierda del Vienne, esta propiedad ha vuelto a lo más alto de la denominación Chinon, una consagración para el equipo encargado de la vinificación y las viñas, elegido por el propietario Jacques Genet. Trabajan con un alto nivel de excelencia, dado el tamaño de la finca. Sobre todo, los viticultores han hecho renacer un vibrante espíritu de frescura en los grandes Cabernets, que tienen la particularidad de nacer orientados al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con cosechas tan magníficas: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñas octogenarias sobre suelos arcillo-calcáreos, con exposición noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon, suroeste, pendiente pronunciada, arcillo-calcáreos y arcilla de sílex), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly) envejecidas dieciocho meses en barrica y luego diez meses en botella antes de salir al mercado. En cuanto a las cuvées de entrada de gama, consiguen que el Cabernet Franc sea consensual y fino, sin perder el origen del lugar. Eso sí que es calidad. Estos Cabernet Franc modernos, a la vez finos y profundos, consiguen la proeza de conservar su carácter digerible, al igual que los 2019, 2020 y ahora 2021, ¡unos de los más ambiciosos del Loira!
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023 ) 93/100
Sobre el vino :
Un magnífico Chinon blanco con una sutil nariz de manzanas especiadas, peras secas, flores blancas y piedras húmedas. De cuerpo medio y acidez brillante. Denso, concentrado y pesado. Bien equilibrado y armonioso con un centro mineral. Sabiamente estructurado y encantador, con un largo final. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber o guardar.
Comentarios de los clientes
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