1jour1vin

Château de Mérande - Roussette La Comtesse Blanche 2014

Savoie

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (4 clientes)

16/20

RVF

(notas de la cosecha de 2013)

Intenso y complejo, La Comtesse Blanche revela un bouquet de flores blancas, cítricos, dulce de membrillo y cera de abeja. Esta Roussette de Savoie es rica, flexible, mineral y equilibrada, con un fondo amaderado bien integrado que le aporta un cuerpo elegante.

Características

Dominio

Château de Mérande

Variedad

La Comtesse Blanche

Cosecha

2014

Denominación

Roussette de Savoie

Región

Savoie

Cepas

100% Altesse

Tierra

morrena glaciar cubierta de sedimentos arcillo-calcáreos

Viticultura

orgánico certificado

Vendimia

manual

Vinificación

Prensado suave y prolongado de racimos enteros. Fermentación natural sin aportes (levaduras o SO2) a baja temperatura durante 6 a 8 semanas. Fermentación maloláctica.

Cría

en barricas de roble sobre lías finas con agitación

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo dorado

Nariz

intenso y complejo: flores blancas, cítricos, dulce de membrillo, cera de abeja

Boca

Rico, flexible, mineral y equilibrado. Matices amaderados bien integrados

Servir

a 8-10°C

Beber de

2016

Beber antes

2019

Maridaje

Maridaje

para degustar con pescado de lago, pollo con colmenillas, quesos suaves, etc.

Castillo de Mérande

Más información Château de Mérande

Roussette de Savoie

Más información Roussette de Savoie

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

André y Daniel Genoux relanzaron la empresa familiar en 2001. Compraron y renovaron por completo la espléndida fortaleza del siglo XII que ahora sirve de bodega. Deseosos de reservar la marca Domaine Genoux a la gran distribución, pusieron el foco en el Château de Mérande: 12 hectáreas entre Saint-Jean-de-la-Porte y Apremont (la mayor parte en Arbin), con vinos bien calibrados y cuidadosamente elaborados, centrados en los Mondeuse. En 2008, bajo el impulso de Yann Pernuit (socio de la propiedad desde hace 10 años), el viñedo se reconvirtió a la viticultura biodinámica, y los vinos han progresado mucho, ganando en precisión y profundidad. Intensos y corpulentos, los Mondeuse son vinos de guarda.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En 2009, toda la finca (12 ha) pasó a la viticultura biodinámica y ahora está certificada. Daniel Genoux y Yann Pernuit cultivan principalmente roussette (1,2 ha) y arbin (4 ha).

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2016) 16/20 (Cosecha 2013) (Muy buen vino)

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Comprometidos con los pequeños rendimientos y la vendimia manual, los hermanos André y Daniel Genoux se hicieron cargo de los edificios del Château de Mérande en 2001. Comprometida con la viticultura biodinámica, esta finca del cru de Arbin produce una amplia gama de vinos a partir de los suelos de ladera y morrena glaciar que la rodean. La Mondeuse domina la producción, ocupando dos tercios del viñedo. La vinificación se realiza actualmente con levaduras indígenas y sin azufre, a menudo con uvas enteras. Las añadas Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge y La Belle Romaine ilustran brillantemente el renacimiento actual del viñedo saboyano y el inmenso potencial de su emblemática variedad tinta.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 4 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y valoración de M. REMI M. Publicado el 06/05/2018

Un vino encantador y muy sutil.

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 10/03/2018

Ligeramente roble en nariz con toques de vainilla. Masivo en boca

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. ROLAND O. Publicado el 12/09/2016

Mucho material, Buena relación calidad-precio

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. OLIVIER R. Publicado el 29/05/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Fondo

¡Compre sus vinos Mérande al mejor precio en venta privada!

19798 opiniones de clientes
20€

en su primer pedido*.