Château de Mérande - Roussette de Savoie Son Altesse 2018
14,5/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
RVF
«Una Roussette excepcional»
«Un Altesse vinificado sin sulfitos, con una agradable complejidad aromática (brioche, flores blancas, melocotón, pera nashi). En boca presenta una buena textura, amplia y melosa». (Guía de vinos Bettane & Desseauve) Esta magnífica botella es testimonio del aroma y las delicias del Altesse. ¡Un Roussette excepcional!
¡Compre sus vinos Mérande al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Vestido dorado claro
Nariz
Notas expresivas de acacia y madreselva, una agradable frescura afrutada, floral y cítrica.
Boca
Rico, suave, mineral y equilibrado, con un final con sutiles notas de menta y almendras frescas, respaldado por el delicado amargor de las Altesses de gran origen.
Servir
A 10-12°C
Apogeo
Ganará en complejidad tras uno o dos años en bodega.
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con pescado, gougères, filete de perca o féra, huevos revueltos con setas.
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 14,5/20 (Buen vino)
Domaine noté (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Acerca del vino:
Un vino elaborado sin sulfitos, con una agradable complejidad aromática (brioche, flores blancas, melocotón, pera nashi). En boca presenta una buena textura, amplia y melosa.
Sobre el bodega :
André y Daniel Genoux relanzaron la explotación familiar en 2001. Entonces compraron y renovaron por completo la espléndida fortaleza del siglo XII que hace las veces de bodega. Con el deseo de reservar la marca Domaine Genoux para la gran distribución, destacan el Château de Mérande: 12 hectáreas entre Saint-Jean-de-la-Porte y Apremont (la mayor parte en Arbin), vinos bien calibrados y cuidados, centrados en las mondeuses. En 2008, bajo el impulso de Yann Pernuit (socio de la finca durante 10 años), el viñedo se convirtió a la biodinámica, y los vinos mejoraron considerablemente, ganando en precisión y profundidad. Intensas y con cuerpo, las mondeuses son vinos para guardar.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 2009, toda la finca (12 ha) pasó a ser biodinámica y ahora cuenta con la certificación correspondiente. Daniel Genoux y Yann Pernuit trabajan principalmente con la variedad roussette (1,2 ha) y la variedad arbin (4 ha).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2020) 14,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Acerca del vino:
Una nota de manzana seca caracteriza este vino, que destaca por su suavidad y se prolonga en un final con sabor a regaliz.
Sobre el bodega :
Comprometidos con los bajos rendimientos y la vendimia manual, los hermanos André y Daniel Genoux se hicieron cargo en 2001 de las instalaciones del Château de Mérande. Comprometida con la biodinámica, esta finca situada en la denominación Arbin ofrece una amplia gama de vinos procedentes de los suelos de las laderas y morrenas glaciares circundantes. La mondeuse domina la producción, ocupando dos tercios de la superficie del viñedo. La vinificación se realiza ahora con levaduras autóctonas y sin azufre, a menudo con uvas enteras. Las cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge y La Belle Romaine ilustran con brillantez el actual renacimiento del viñedo saboyano y el inmenso potencial de su emblemática variedad tinta.
Valoración de los clientes
3.4/5
en 5 opiniones
Comentario y opinión de M. JEAN YVES D. Publicado el 13/02/2020
Vino un poco ligero, le falta carácter, pequeña decepción.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. EDOUARD D. Publicado el 14/05/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión del Sr. RAMEAU X. Publicado el 08/09/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. YOLAND M. Publicado el 30/05/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de STEPHANE R. Publicado el 13/01/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la bodega