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Mas del Périé

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5
3.6/5Ver las 88 opiniones
Mas del Périé
Fabien Jouve es una figura clave en Cahors. Creado en 2006, Mas del Périé está situado en las laderas más altas y renombradas de Cahors. Fabien Jouve se esfuerza por expresar las diferentes facetas del Malbec a través de sus cuvées de Mas del Périé.

Mas del Périé cuenta con la certificación biodinámica desde 2011.

Más información Mas del Périé

Zonas recomendadas por

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia
Wine Enthusiast
James Suckling

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Nuestras últimas ventas de vinos Mas del Périé

Mas del Périé - Cahors Haute Côt(e) de Fruit 2023

90/100 James Suckling

-

90/100 RVF

(Notas cosecha 2022)
malbec
accesible
barbacoa
sin azufre añadido

"¡Diversión garantizada!

Este 100% Malbec es fresco y afrutado en nariz, y flexible y fresco en boca. Delicioso con una terrina de pato.

Mas del Périé - You Fuck My Wine 2022

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (5 opiniones)

90/100 James Suckling

aiguillettes de pato
vino que quita la sed
sin azufre añadido
con amigos

"¡Un bocado para comer!

"Suculento, crujiente y límpido. Bayas silvestres, cerezas ácidas y granos de pimienta en nariz continúan en un cuerpo medio con acidez brillante. Vivo y enérgico, tiene un final delicioso, lleno de carácter de grosella y pimienta. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico certificado Demeter. Beber ahora". (James Suckling 2024)

Mas del Périé - Tu Vin Plus aux Soirées 2022

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (7 opiniones)

90/100 James Suckling

barbacoa
vino que quita la sed
sin azufre añadido
originalidad

"Celebración de los frutos rojos

"La nariz está llena de frambuesas, grosellas, pimienta blanca y hierbas, seguida de un paladar de cuerpo medio. Suave y juguetón, con bayas crujientes y pimienta blanca entremezcladas. Un vino afrutado y divertido. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Beber ahora. (James Suckling 2024)

Mas del Périé - Autochtones rouge 2021

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

91/100 RVF

variedad de uva olvidada
frescura
gourmet
Pepita
originalidad

"Una maravillosa invitación a descubrir las variedades de uva autóctonas".

"Igualmente refrescante, Autochtones es un coupage de uvas viejas del Suroeste (Valdinguié, Jurançon Noir, Gibert y Noual): una delicia ultrafina con un bouquet de fruta fresca y grosellas y un paladar enérgico y tenso, la firma de Fabien Jouves en esta pequeña añada". (Le Guide RVF 2023).

Mas del Périé - Cahors Les Escures 2021

Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5

4,7/5 (3 opiniones)

90/100 RVF

malbec
chocolate
barbacoa

Envejecido en cubas de hormigón, este vino es muy fresco, con un toque tostado y afrutado puro. Amplio y delicado, el paladar revela una estructura tánica fina y de encaje.

Mas del Périé - Cahors Les Acacias rouge 2021

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (4 opiniones)

93/100 RVF

malbec
sal
preciso
filete de ternera

"Un año de crianza en barricas suaviza Les Acacias, con notas de madera en nariz y un delicado frescor en boca. La fruta radiante concluye con un final violeta para un conjunto poderoso". (Le Guide RVF 2024). Este vino ofrece un bouquet de aromas tostados y especiados gracias a su crianza en barrica. Su paladar concentrado y goloso revela notas de frutos negros. Todo un descubrimiento del Malbec.

Mas del Périé - Les Agudes 2022

Vino valorado 2,5/5Vino valorado 2,5/5Vino valorado 2,5/5Vino valorado 2,5/5Vino valorado 2,5/5

2,5/5 (2 opiniones)

91/100 James Suckling

(notas de la cosecha de 2019)
gourmet
aperitivo
sin azufre añadido
descubrimiento

Este blanco vivo y apetitoso es una cuvée atrevida. Sus aromas de fruta blanca y amarilla con un toque de miel están enmarcados por una estructura redonda y delicada. Una delicadeza con finura.

Mas del Périé - Cahors Amphore 2020

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (5 opiniones)

91/100 RVF

malbec
atractivo
carácter

"Producto de la vinificación por infusión de Malbec bien madurado sobre siderolítico, el vino muestra las características de su crianza en ánfora. Un poco frío, pero muy elegante, la nariz necesita aire para revelar sus notas de frutos rojos y regaliz, con un detalle mineral en el final". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Mas del Périé - Les Acacia 2019

90/100 RVF

malbec
sal
preciso

"Un zumo sanguinolento de un suelo lleno de siderolitos que se siente de verdad. Pulido y casi salino, la fruta es precisa, limpia, franca y bien definida, sabrosa y jugosa. Todo está en su sitio pero el conjunto es todavía un poco demasiado sabio, un poco demasiado joven". ( Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)