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Saint-Amour

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5Voir les 382 avis
Saint-Amour
Saint-Amour, positionné à l'extrême nord du Beaujolais, trouve ses vignes majoritairement ancrées en Saône-et-Loire. Officiellement reconnue depuis le décret du 8 février 1946, l'AOC Saint-Amour se distingue. Étalée sur 310 hectares au sein de la commune éponyme, l'appellation Saint-Amour se caractérise par sa taille réduite, comparable à celle de Chénas au sein des crus du Beaujolais. Orientés est/sud-est, les vignobles bénéficient de sols granitiques et argilo-siliceux favorables, avec une production annuelle avoisinant les 17.500 hectolitres. Issu exclusivement du Gamay noir à jus blanc, le Saint-Amour se décline en plusieurs climats, parmi lesquels "À la folie" et "En paradis" se distinguent par leurs vins corsés, structurés et aux arômes fins. Les cuvées du Domaine Franck Juillard, de la Maison Trenel et du Château Bonnet illustrent avec éloquence ce terroir d'exception.

Origines du vin rouge Saint-Amour

Le Saint-Amour, vin rouge d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), prend racine en Saône-et-Loire, au nord du Beaujolais, consacré par un décret en date du 8 février 1946. Son appellation, évocatrice, tire son nom d'un légionnaire romain converti au christianisme, fondateur d'un monastère dans cette région. La production se déploie de 250 à 470 mètres d'altitude, dans le nord du Beaujolais, proche de la Bourgogne. Cette localisation confère au vignoble un climat tempéré et un ensoleillement optimal, tout en le préservant des aléas climatiques grâce à son altitude. L'effet séchant des vents locaux contribue à la protection contre le mildiou. Sur plus de 320 hectares, le sol, majoritairement argilo-siliceux et granitique, est typique des vins beaujolais.

Cépage du Saint-Amour

Le gamay noir à jus blanc constitue l'unique cépage du Saint-Amour, sensible aux gelées printanières. Ce vin se pare d'une robe rubis aux reflets violacés, certains vignerons optant pour une macération courte pour obtenir des vins plus légers, prêts à être appréciés plus rapidement. Le Saint-Amour se distingue par sa douceur et son caractère fruité dès sa jeunesse, avec des notes de pêche, fruits rouges et pivoine, évoluant vers des arômes plus épicés, comme le kirsch, après deux à trois ans. Avec le temps, il gagne en corps et en complexité, révélant une faible teneur en tanins et une acidité marquée. Avec les années, le Saint-Amour s'enrichit, devenant plus rond, puissant et charmeur.

Accords gastronomiques avec le Saint-Amour

Le Saint-Amour se révèle être un accompagnement idéal pour les gibiers à plumes et les viandes rouges, se prêtant à merveille aux repas familiaux et aux célébrations festives. Il s'accorde aussi à des apéritifs et entrées, souvent associé à des mets de sa région d'origine. Ce vin séduit dès la première dégustation par ses notes de cerise, griotte et pivoine, promettant une expérience riche pour le palais qui s'affine avec un peu d'aération. Pour plus d'informations, visitez le site des vins de Saint-Amour.


Plus d'informations sur le site de Saint-Amour

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Nos dernières ventes de vins de Saint-Amour

Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

2*Étoiles Hachette

-

91/100 James Suckling

gamay
baeckeoffe
vieilles vignes

« Une incontestables réussite (Hachette) »

« Située à la limite avec le cru juliénas, la Côte de Besset offre un terroir de grès aux vignes soixantenaires du domaine. Les raisins ont macéré pendant 8 jours en grappes entières pour livrer un vin d'une belle intensité aromatique, sur des notes de fruits rouges mûrs, de fraise notamment, rond et long en bouche. Une incontestable réussite.» (Guide Hachette 2025)

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

93/100 James Suckling

-

Médaille d'Or Concours de Mâcon

-

Médaille d'Argent Concours Paris

gamay
potentiel
joli flacon

« Un cru parcellaire irrésistible et au potentiel incroyable ! »

« Un rouge généreux au nez de chocolat, de cerises noires, de cassis et de coulis de framboise. Il est riche et juteux, avec un corps plein et des tannins mûrs. Saint-Amour concentré. » (James Suckling 2024).

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour La Poulette 2021

93/100 James Suckling

gamay
concentré
classe

« Un élevage en œuf béton pour une pureté de tanin et une finesse incroyable ! »

« Une maturité et une élégance exceptionnelles, pour le millésime 2021, permettent à ce jeune Saint-Amour de se distinguer. Mais la belle base de tannins fins, enveloppée de framboise mûre, est également très impressionnante. Longue finale veloutée !. » (James Suckling 2023).

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

92/100 Decanter

-

Médaille d'Or Concours International du Gamay

-

91/100 James Suckling

gamay
pépite
qualité prix

« Que du love cette cuvée de rouge aux jolies notes de framboise ! »

« Rouge juteux avec des notes de framboise, d'écorce, d'orange et de groseille. Il est moyennement corsé, avec des tanins moyennement fermes qui se fondent dans les baies. » (James Suckling 2024

Laurent Perrachon - Saint-Amour La Gagère 2023

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

gamay
fruits rouges
gigot d'agneau

« Un amour de vin rouge, gouleyant et harmonieux ! »

Ce vin est la plus récente addition au domaine. Cette petite parcelle de 28 ares, sur un terroir granitique, très caillouteux, domine le village de Saint-Véran au nord de l'appellation St Amour. Dans sa robe rubis intense, c'est un vin gouleyant, sensuel, avec beaucoup de personnalité, délicat, avec une belle harmonie entre le fruit et les tanins.

Domaines Chermette - Saint-Amour Les Champs Grillés 2023

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

92/100 RVF

gamay
équilibré
harmonieux
fruits rouges

« Un nectar frais et éclatant »

« Le Saint-Amour conserve les tonalités grillés que l'on aime. Le toucher de bouche se montre ample, frais et désaltérant. » (Le Guide RVF 2025)

Château de la Greffière - Saint-Amour 2020

Vin noté 2.6/5Vin noté 2.6/5Vin noté 2.6/5Vin noté 2.6/5Vin noté 2.6/5

2.6/5 (5 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

gamay
délicat
filet mignon
pépite

« Les gamays âgés de 30 ans sont plantés sur un sol d'alluvions anciennes. Le vin déploie des notes complexes et délicates de fruits frais, de cerise notamment. Une personnalité subtile qui se prolonge en bouche à travers une texture rendue friande par la fluidité et la souplesse des tanins. Une grande réussite dans un style épuré et alerte. » (Le Guide Hachette des Vins 2023) Nouvelle pépite à découvrir !

Domaine Cheveau - Saint-Amour Villa Violettes 2019

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

gamay
incontournable
modèle de réussite

« Multi-coup de cœur avec ses vins du Mâconnais, le domaine Cheveau s'invite aussi à la table des grands en saint-amour avec cette cuvée dont le nom évoque la maison familiale de 1685 située dans le village. Côté vigne, un assemblage de trois parcelles plantées de ceps de 40 ans. Dans le verre, un vin emballant, à la robe intense, ouvert sans réserve sur les fruits rouges et noirs agrémentés de délicates nuances florales et boisées. Une intensité que l'on retrouve dans une bouche ample, riche, soyeuse, étayée par des tanins veloutés et par un boisé parfaitement fondu dans le fruit. La finale, longue, épicée, profonde, achève de convaincre. » (Le Guide Hachette des Vins 2022) Dernières bouteilles disponibles !

Château des Bachelards - Saint-Amour 2018

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

94/100 James Suckling

gamay
finesse
caractère
volaille

« C'est maintenant l'heure de l'amour ! Les notes de cerise et de fleurs vous renversent presque. Beau fruit sucré, mais aussi grâce et élégance, le noyau tannique ferme donnant cette structure, profondeur et longueur. Le caractère crayeux prononcé est magnifiquement marié à l'acidité minérale de la longue finale. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Ce vin se caractérise par sa classe, sa longueur et sa fraîcheur.

Domaine de L'Etournet - Saint Amour 2017

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5 (58 avis)

3*Coup de Coeur Hachette

«À mi-coteau du vignoble de Saint-Amour et sur un sol de cailloux de grès, le domaine dispose visiblement de tous les atouts pour donner un cru du Beaujolais de haute volée. La vinification en grappes entières met remarquablement en valeur les capacités du gamay à offrir une belle intensité aromatique (fruits rouges mûrs, nuances florales et épicées). Quant à la bouche, elle conjugue concentration, richesse, et élégance. Un vin complet et particulièrement séducteur.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Domaine de la Croix Carron - Saint-Amour 2016

2*Coup de Coeur Hachette

« Les reflets éclatants de la robe annoncent une cuvée au caractère bien affirmé. Cela se confirme tout au long de la dégustation. D'une belle intensité, le nez associe des arômes de mûre et de myrtille, agrémentés de nuances minérales. Bâtie sur des tanins fins et caressants, la bouche affiche beaucoup de volume, de la souplesse, une rondeur gourmande et une superbe longueur. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Château Bonnet - Saint-Amour Vieilles Vignes 2015

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5 (17 avis)

95/100 Decanter

Pierre-Yves Perrachon nous livre une fois de plus un Saint-Amour de haut vol, dans ce sublime millésime 2015. Avec toujours cette belle concentration au nez, ses arômes persistants de petits fruits noirs et rouges, le vin est un réelle promesse de plaisir !

Jean Paul Brun - Saint-Amour 2016

Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5

2.5/5 (2 avis)

15,5/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

-

91/100 Robert Parker

(Notes millésime 2014)

Planté sur un terroir granitique silicieux, le gamay dévoile ici des arômes délicats et fruités, soutenus par une élégante minéralité. La bouche est à la fois tendre et croquante. Un très beau Saint-Amour !

Domaine des Mouilles - Saint-Amour 2013

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (4 avis)

Ce Saint-Amour provient d’une petite parcelle de 58 ares, sur un terroir granite très altéré profond, qui domine le village de Saint-Véran au nord de l'appellation. Un rouge charmeur et très élégant au nez, un vin gouleyant, sensuel, avec beaucoup de personnalité, délicat, avec une belle harmonie entre le fruit et les tanins. Beaucoup de plaisir en perspective !

Dominique Piron - Saint-Amour 2010

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (7 avis)

Cru le plus "romantique" du Beaujolais, ce Saint-Amour est un vin savoureux, laissant entrevoir des arômes de kirsch, d’épices et de réséda. Un rouge vif, fruité, charnu et équilibré en bouche. Son corps est tendre et harmonieux. A découvrir !