Sophie Schaal - Alsace Riesling 2023
93/100
James Suckling
92/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
Perla !»
Questo Riesling è stato elaborato da Sophie con l'intenzione di renderlo un vino "di benvenuto", una scommessa davvero azzeccata! Grazie a un bouquet concentrato di note di frutti tropicali, lime fresco e fiori d'arancio, nonché a un palato con note di agrumi, crema al limone e mela verde croccante, offre una piacevole persistenza esaltata da una rinfrescante acidità.
Acquista i vini Julien e Sophie Schaal al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi, bella brillantezza
Naso
Concentrato di note di fiori d'arancio, frutti tropicali e lime fresco
Bocca
Acidità rinfrescante, note agrumate, crema al limone, mela verde croccante
Servire
Tra 12 e 14 °C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Perfetto con frutti di mare, crostacei, pesce bianco, esalta le salse a base di aglio o agrumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Parallelamente alla sua avventura commerciale in Sudafrica, Julien Schaal ha creato nel 2011 la sua struttura alsaziana, un'impresa davvero originale poiché si tratta esclusivamente di un'attività commerciale basata sull'acquisto di uve di grandi cru. Attualmente, nove grandi cru sono disponibili alla carta, ovvero quasi tutti i tipi di terreno della regione, e si propone solo Riesling, ad eccezione di un Gewurztraminer sull'Osterberg e un assemblaggio sull'Altenberg di Bergheim. Alla cieca, la degustazione dei suoi 2017 ci ha stupito. Complimenti!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Imbottigliato a metà marzo 2024, il Riesling d'Alsazia 2023 è ottenuto da uve provenienti dai dintorni di Hunawihr, ma soprattutto dal grand cru Osterberg a Ribeauvillé (70%). Al naso è preciso, fresco ed elegante, con note agrumate e una struttura minerale importante. Al palato è corposo, elegante e raffinato. Si tratta di un Riesling secco molto intenso, strutturato e ben amalgamato, con grande carattere e un finale lungo, intenso e salino/minerale. 12,5% di alcol dichiarato. Tappo agglomerato. Degustato in cantina nell'aprile 2024.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Deciso e secco come un osso, con un'ottima profondità e un'acidità più evidente rispetto al Kuntz. È più floreale e speziato, più trasparente e con meno estratto. Molto più impressionante del suo Pinot Nero e del suo Gewurz.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 93/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Al naso questo bianco minerale e leggermente affumicato presenta note di miele, pere asiatiche, bacche di ginepro, mandorle e pompelmo. È di corpo medio-pieno, ricco di sapori e con una consistenza leggermente gessosa. Molto lungo e minerale. Ottenuto da uve coltivate con metodi biologici. Da bere subito o da conservare.
Valutazione dei clienti
3.9/5
su 27 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT L. Pubblicato su 01/06/2025
Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo buon Riesling, fresco, fruttato e croccante, da bere subito, 3,2.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 14/02/2025
Questo Riesling 2023 si apre con lo stesso entusiasmo e piacere di sempre: al palato è vivace, fresco e ampio, dominato da un frutto netto e preciso con note agrumate; materia densa e cremosa, leggermente cerosa, sottolineata da una mineralità pietrosa; finale lungo e salino con una punta di sottile amaro sullo sfondo. Armonioso e buono dall'inizio alla fine, con in più un prezzo costante e imbattibile! Sebbene sia giovane, è stato difficile resistere a un bel abbinamento con piatti iodati come un ceviche di spigola o ricci di mare su fette di pane imburrato per festeggiare San Valentino. Punteggio = 4,3.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. RICHARD C. Pubblicato su 05/01/2025
Buon vino secco vivace, forse aperto un po' troppo giovane
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JOEL V. Pubblicato su 31/12/2024
Fluido
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. LAURENT N. Pubblicato su 25/09/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PHILIPPE A. Pubblicato su 23/09/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN GUY M. Pubblicato su 03/09/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FREDERIC R. Pubblicato su 29/08/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. EDOUARD H. Pubblicato su 28/08/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DISSOUBRAY V. Pubblicato su 26/07/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta