Terres Dorées - Roussanne 2014
Beaujolais
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Jean-Paul Brun è probabilmente uno dei pochi produttori di Roussanne nel Beaujolais. Ancora una volta, ha dimostrato che è possibile ottenere vini eccellenti da questa varietà, che produce un bianco corposo ed elegante, pieno di sapore e delizioso al punto giusto!
Caratteristiche
Dominio
Jean Paul Brun - Terres Dorées
Cuvée
Roussanne
Annata
2014
Designazione
Vin de France
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Roussanne
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
in tini di acciaio inox con agitazione. Fermentazione a bassa temperatura
Allevamento
in vasche e botti d'acciaio inox
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore dorato
Naso
note floreali di caprifoglio e acacia
Bocca
corposo, con note di mela verde e melone maturo, buona salinità e un finale lungo e persistente
Servire
a 12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con pesce di fiume, aragosta, capesante, ecc.
Jean Paul Brun - Terres Dorées
Vin de France
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Con sede nel piccolo villaggio di Charnay, Jean-Paul Brun è rinomato in tutti i vigneti per i suoi magnifici bianchi, che quasi ci fanno dimenticare i suoi deliziosi Beaujolais, come Buissy, il cui bouquet dovrebbe essere un punto di riferimento per tutti i produttori di Beaujolais. Coltivando 48 ettari in 6 crus diversi, Jean-Paul Brun dimostra ogni anno di essere un grande enologo, e lo è da quasi 30 anni! In uno stile borgognone, dove il gamay pinote (o se preferite il pinot "gamayte"), scolpisce delicatamente il naso e affina il palato, a volte in botte, senza mai cercare la potenza. Annata Il 2017, più consistente del 2016, è un successo di Jean-Paul Brun, in particolare i bianchi luminosi e un buissy-l'ancien sempre eccezionale.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Dalla luminosa terra delle Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno dei precursori della rinascita del Beaujolais, fa conoscere la sua regione, dai primeur ai rinomati cru che ha pazientemente acquisito grazie al suo lavoro nella regione meridionale del Beaujolais. Qui l'identità dei terroir è forte quanto la digeribilità delle cuvée in cui è evidente il tocco vellutato dell'enologo. La prova che è possibile produrre cuvée di grande volume e di alta qualità. Sia per i vini bianchi che per quelli rossi (e anche per gli spumanti), il piacere per l'intenditore è molto spesso presente, così come la consistenza dei vini e l'interpretazione personale e gustosa dei terroir. Recentemente è stato affiancato da Tristan Larsen.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. NICOLAS T. Pubblicato su 04/11/2017
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BERTRAND L. Pubblicato su 14/10/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i vini Jean Paul Brun - Terres Dorées al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.