Jean-Paul Brun è probabilmente uno dei pochi a coltivare la Roussanne nel Beaujolais. Dimostra ancora una volta che si possono ottenere risultati eccellenti con questo vitigno, che produce un bianco corposo, elegante, goloso e saporito al punto giusto!
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Occhio
bel vestito dorato
Naso
note floreali di caprifoglio, acacia
Bocca
ampio, con sentori di mela verde acidula, melone maturo, bella salinità e piacevole persistenza nel finale
Servire
a 12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con pesce di fiume, aragosta, capesante...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Situato nel piccolo villaggio di Charnay, Jean-Paul Brun è famoso in tutto il vigneto per i suoi magnifici bianchi, che ci fanno quasi dimenticare i suoi deliziosi Beaujolais, come il Buissy, il cui bouquet dovrebbe essere un punto di riferimento per tutti i produttori di Beaujolais. Con 48 ettari coltivati in 6 cru diversi, Jean-Paul Brun dimostra ogni anno di essere un grande vinificatore, e questo da quasi 30 anni! In uno stile borgognone, dove il gamay pinote (o, se preferite, il pinot che "gamayte") cesella i profumi e affina i sapori con delicatezza, a volte in botte, senza mai ricercare la potenza. Annata , più consistente del 2016, è un successo per Jean-Paul Brun, in particolare i bianchi luminosi e un Buissy-l'Ancien sempre eccezionale.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Dal luminoso paese delle Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno dei precursori della rinascita del Beaujolais, fa risplendere la sua regione, dai vini novelli ai rinomati cru che ha acquisito pazientemente, grazie al suo lavoro nella zona del Beaujolais meridionale. Qui, l'identità dei terroir è forte quanto la digeribilità delle cuvée, in cui si ritrova il tocco vellutato dell'enologo. A riprova del fatto che è possibile produrre cuvée importanti in termini di volume e di alta qualità. Sia nei bianchi che nei rossi (e anche negli spumanti), il piacere dell'amatore è molto spesso garantito, così come la regolarità dei vini e l'interpretazione personale e gustosa dei terroir. Recentemente è stato affiancato da Tristan Larsen.
Valutazione dei clienti
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. NICOLAS T. Pubblicato su 04/11/2017
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Nota e consiglio di M. BERTRAND L. Pubblicato su 14/10/2016
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