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Terres Dorées - Roussanne 2014

Beaujolais

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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3/5 (2 clienti)

Jean-Paul Brun è probabilmente uno dei pochi produttori di Roussanne nel Beaujolais. Ancora una volta, ha dimostrato che è possibile ottenere vini eccellenti da questa varietà, che produce un bianco corposo ed elegante, pieno di sapore e delizioso al punto giusto!

Caratteristiche

Dominio

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Cuvée

Roussanne

Annata

2014

Designazione

Vin de France

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Roussanne

I terroir

terreni argillo-calcarei

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

in tini di acciaio inox con agitazione. Fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

in vasche e botti d'acciaio inox

Contenuto alcolico

12%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore dorato

Naso

note floreali di caprifoglio e acacia

Bocca

corposo, con note di mela verde e melone maturo, buona salinità e un finale lungo e persistente

Servire

a 12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2016

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pesce di fiume, aragosta, capesante, ecc.

Jean Paul Brun - Terres Dorées

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Vin de France

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Con sede nel piccolo villaggio di Charnay, Jean-Paul Brun è rinomato in tutti i vigneti per i suoi magnifici bianchi, che quasi ci fanno dimenticare i suoi deliziosi Beaujolais, come Buissy, il cui bouquet dovrebbe essere un punto di riferimento per tutti i produttori di Beaujolais. Coltivando 48 ettari in 6 crus diversi, Jean-Paul Brun dimostra ogni anno di essere un grande enologo, e lo è da quasi 30 anni! In uno stile borgognone, dove il gamay pinote (o se preferite il pinot "gamayte"), scolpisce delicatamente il naso e affina il palato, a volte in botte, senza mai cercare la potenza. Annata Il 2017, più consistente del 2016, è un successo di Jean-Paul Brun, in particolare i bianchi luminosi e un buissy-l'ancien sempre eccezionale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Dalla luminosa terra delle Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno dei precursori della rinascita del Beaujolais, fa conoscere la sua regione, dai primeur ai rinomati cru che ha pazientemente acquisito grazie al suo lavoro nella regione meridionale del Beaujolais. Qui l'identità dei terroir è forte quanto la digeribilità delle cuvée in cui è evidente il tocco vellutato dell'enologo. La prova che è possibile produrre cuvée di grande volume e di alta qualità. Sia per i vini bianchi che per quelli rossi (e anche per gli spumanti), il piacere per l'intenditore è molto spesso presente, così come la consistenza dei vini e l'interpretazione personale e gustosa dei terroir. Recentemente è stato affiancato da Tristan Larsen.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5

su 2 recensioni

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Nota e consiglio di M. NICOLAS T. Pubblicato su 04/11/2017

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Nota e consiglio di M. BERTRAND L. Pubblicato su 14/10/2016

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