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Isabelle et Denis Pommier

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5Vedi le 123 recensioni
Isabelle e Denis Pommier
Installato nel 1990, Isabelle e Denis Pommier ha rilevato 2 ettari di vigneto nella tenuta di famiglia, che fino ad allora non aveva mai vinificato le proprie uve. Annata Nel 1994, i due coniugi hanno messo in commercio e imbottigliato la loro prima cuvée, premiata alla 1ª edizione! Nel 2009, il domaine Isabelle e Denis Pommier Annata è impegnata nell'agricoltura biologica e sarà certificata dal 2014.

La tenuta di Isabelle e Denis Pommier comprende oggi appezzamenti che producono Petit Chablis fino a 1er Cru (Fourchaume, Troesme, Côte de Léchet e Beauroy) e Borgogna bianco e rosso. Le viti sono piantate su terreni kimmeridgiani, che consistono in strati molto compatti di calcare e marne argillose morbide contenenti organismi marini fossilizzati.
Maggiori informazioni sul Pommier

Aree raccomandate da

Bettane e Desseauve
Guida ai vini Hachette
RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Sito annotato
19804 avvisi
20€

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Le nostre ultime vendite di vini Isabelle et Denis Pommier

Isabelle et Denis Pommier - Bourgogne Pinot Noir 2022

88-91/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot nero
finezza
intensità

"I sapori sono giusti e perfettamente bilanciati!

È un Borgogna di notevole intensità, che combina frutta rossa e spezie dolci. I tannini fini conferiscono un finale fresco, esaltato da un leggerissimo rovere.

Isabelle et Denis Pommier - Bourgogne Pinot Noir Grain de Survie 2022

88-91/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot nero
concentrarsi
affascinante
salsiccia calda

"Un partner per i tempi migliori!

Note di ciliegie e bacche nere mescolate a sentori di sigaro e tabacco al naso di questo Pinot Noir "Grain de Survie" 2022. Affascinante e ben concentrato, al palato presenta buone note di frutta rossa, con una buona precisione e tannini fini e leggeri, per un lungo finale. Da bere preferibilmente giovane, con una buona salsiccia calda...

Isabelle et Denis Pommier - Irancy Grain de Survie 2021

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (2 recensioni)

2*Étoiles Hachette

pinot nero
equilibrato
ampio
carni fredde

"Un Pinot esplosivo con deliziosi aromi di frutti rossi".

"Come commerciante di vini, questo viticoltore di Chablis passa volentieri dallo Chardonnay al Pinot Nero. Innanzitutto, l'etichetta è sublime. Ma non è tutto. Questa cuvée, maturata in rovere per 16 mesi, si distingue per il suo naso altamente aromatico di frutti rossi, seguito da un palato pieno e persistente che è allo stesso tempo fresco e caldo, con un equilibrio semplicemente perfetto". (Le Guide Hachette 2024)

Isabelle et Denis Pommier - Chablis 1er Cru Troesmes 2021

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

92/100 RVF

chardonnay
irresistibile
1er cru
cotta

"Come premier cru, Troesmes 2021 è denso e compatto, come una serie di piccoli ciottoli al palato. Ancora nella sua ganga, rimane contenuto". (Le Guide RVF 2024). Questo ottimo Chablis 1er Cru Troesmes 2021 è una delizia. Potente e aromatico al palato, ma con grande complessità ed eleganza, è una pura delizia. Corposa e ricca, questa cuvée è irresistibile!

Isabelle et Denis Pommier - Chablis Les Reinettes 2021

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5 (3 recensioni)

91/100 RVF

chardonnay
aperitivo
scampi
terra

Annata"Les Reinettes 2021 esprime il carattere fresco di . Un vino più snello che corposo, dominato da una sensazione di agrumi". (Le Guide RVF 2024). Questo Chablis Les Reinettes 2021 ha un naso piacevole con note di pietra focaia e pietra da sparo, oltre a mela verde e limone. Al palato è diretto, con una grande tensione e un'incredibile mineralità. Questa cuvée si abbina perfettamente ai vostri migliori scampi!

Isabelle et Denis Pommier - Petit Chablis Hautérivien 2022

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

90/100 RVF

Annata (Note 2021)
chardonnay
equilibrato
da gustare in qualsiasi momento
divertimento garantito

"Completo e salivante

Il suo naso floreale e arioso è un invito alla degustazione. Il palato è franco, pieno e fresco, con un'armonia vinosa. Il finale prosegue con una freschezza altrettanto deliziosa. Un equilibrio perfetto tra la mineralità del terroir e la maestria dell'invecchiamento. Un vino da assaporare!

Isabelle et Denis Pommier - Chablis Croix aux Moines 2018

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (24 recensioni)

92/100 RVF

chardonnay
finale lungo
frutta piccante

"Freschezza straordinaria nella Croix aux Moines, tesa e acida, con una lunghezza eccellente". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Questo Chablis Croix aux Moines ha grande purezza e freschezza. Questo pregiato vino bianco è facile da bere e complesso, con note di frutta bianca e agrumi. Una cuvée da leccarsi i baffi, che non mancherà di entusiasmare!

Isabelle et Denis Pommier - Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2017

17/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

"La Côte de Léchet offre un profilo singolare, con note di mandorle, una polpa speziata ed energica, prolungata da sottili amari salivanti. È uno Chablis superbo, maturo e vibrante" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020- RVF).

Isabelle et Denis Pommier - Chablis 2018

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (9 recensioni)

16/20 RVF

Annata (Note 2017)

Rotondo e delizioso , questo Chablis seduce fin dal primo sorso! L'espressione dello Chardonnay è in tutto il suo splendore, con note di pera, mela golden e litchi. Il finale lungo, fresco e sapido esalta tutta la grandezza di questa cuvée. L'archetipo dello Chablis!