Ladoix
La parte superiore della collina è costituita da terreni sassosi, rossastri (oolite ferruginosa), gessosi e piuttosto marnosi: i grandi vini bianchi. Le pendici intermedie sono calcaree brune, sempre rossastre e abbondantemente ricoperte di detriti calcarei selciferi: i rossi corposi e fiammeggianti, che temperano il loro ardore più argilloso nelle zone pedemontane. Esposizione: a est o a sud-est/sud. Altitudine: da 230 a 325 metri.
I vini rossi della DOC Ladoix sono ottenuti dal vitigno Pinot Noir, i vini bianchi dal vitigno Chardonnay.
Caratteristiche dei vini :
Rosso: il suo colore evoca spesso un granato brillante con riflessi violacei. Lampone, ciliegia (conservata o sotto spirito) e frutta matura riempiono il bouquet. Sono presenti anche note di erbe aromatiche (sambuco), spezie (chiodi di garofano), caffè e cacao. Al palato: la sua forma morbida ed elastica è rotonda e piena, con una consistenza vellutata e sferica e la giusta quantità di tannini.
Bianco: di colore dorato o paglierino, i suoi aromi tendono all'acacia, spesso con un accento burroso. Un bouquet classico di prugna, mela matura, mela cotogna, fico e pera speziata. Vivace e deciso, ma capace di controllare il suo slancio, un vino la cui pienezza e grassezza bilanciano la sua spontanea freschezza. La morbidezza arriva con il tempo.
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Le nostre ultime vendite di vini Ladoix
Château de Meursault - Ladoix Les Chaillots 2021
92/100 James Suckling
"Mi piacciono le sfumature di corteccia e di erbe selvatiche nelle bacche rosse. Un tocco di liquirizia. Vivace e fresco, con corpo medio e tannini fini ed eleganti. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2024)
Louis Jadot - Domaine Gagey Ladoix Le Clou d'Orge 2022
91/100 Robert Parker
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88-90/100 Vinous
"Il Ladoix 2022 Le Clou d'Orge (Domaine Gagey) è eccellente, si apre nel bicchiere con aromi di pera, mela verde e scorza di agrumi incorniciati da note di riduzione di noce e pietre bagnate. Di corpo medio-pieno, satinato e vivace, con acidi sapidi e un finale gessoso, è uno dei preferiti dagli addetti ai lavori della gamma Jadot." (Wine Advocate 2024)
Domaine Faiveley - Ladoix blanc 2019
4.5/5 (2 recensioni)
90/100 Robert Parker
"Il Ladoix Blanc 2019 presenta note di scorza d'agrumi, pane caldo, fiori bianchi e pietre frantumate. Di corpo medio-pieno, cesellato e incisivo, è concentrato e minerale, con un lungo finale gessoso. Questo vino è stato selezionato con 14,2% di alcol potenziale e un pH di 3,0, un esempio estremo della combinazione 2019 di alta maturazione e basso pH." (Wine Advocate 2021)
Domaine Faiveley - Ladoix rouge 2017
3.2/5 (5 recensioni)
Sebbene Ladoix sia una denominazione piuttosto riservata, è comunque di grande qualità. Al naso, la cuvée della tenuta presenta una buona intensità di aromi variegati di frutta rossa e spezie mescolati a sentori di legno. Dopo un attacco abbastanza vivace, questo vino ha un buon volume con una struttura tannica media. Un vino delicato ed equilibrato!
Domaine Prin - Ladoix Toppe d'Avignon 2017
3.2/5 (4 recensioni)
Annata Un terzo superbo per questo Ladoix blanc, dall'elegante tonalità dorata e dagli aromi esotici. Rotondo al palato, con un finale fresco.Un vero successo!
Domaine Prin - Ladoix 2016
5/5 (1 recensione)
Cité Hachette
Un rosso corposo, saporito e rotondo, con una bella composizione aromatica fruttata: ribes nero e spezie dolci al naso, con una nota di viola e caramelle al palato. Un vino di puro piacere!
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