Domaine Faiveley

Domaine Faiveley - Mercurey Vieilles Vignes 2022

5/5 (1 recensione)

"La potenza delle Vieilles Vignes avvolta in un tocco di vaniglia".

Le vecchie viti di Pinot Nero producono un vino di eccezionale intensità aromatica, che rivela fedelmente il terroir di Mercurey. Al palato si ritrovano i frutti rossi maturi tipici della denominazione, con un tocco di vaniglia che aggiunge delicatezza. Piacerà ai neofiti e sarà molto apprezzato dagli amanti del vino illuminati.

Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 2021

4/5 (2 recensioni)

"Tutta la ricchezza aromatica di un Pinot di Borgogna".

Questo Pinot Noir borgognone proviene da parcelle situate principalmente nella Côte de Nuits. Al naso rivela aromi fini e delicati di frutta rossa fresca, che si ripetono al palato. Il vino è ricco e maturo, con tannini fini e rotondi. È un vino delizioso, ben strutturato e piacevole.

Domaine Faiveley - Bourgogne Chardonnay 2021

"Un'esplosione di aromi da questo Chardonnay perfettamente equilibrato!

Abbandonata per molti anni, furono i monaci dell'Abbazia di Cîteaux, rinomati per la qualità del loro lavoro e la loro conoscenza dei terroir, a sviluppare i vigneti della Borgogna. Scoprite questo Chardonnay equilibrato e denso, con una persistenza aromatica del tutto eccezionale per un bianco di Borgogna.

Domaine Faiveley - Rully Les Villeranges 2022

"Non perdetevi questo Rully autentico e spinto!

Denominazione chiave della Côte Chalonnaise, questo magnifico Rully è puro e autentico. Molto piacevole al palato, offre un bouquet aromatico di frutta matura e minerali. Il finale è leggermente acido.

Domaine Faiveley - Montagny 2022

"Il partner ideale per i pasti a base di pesce".

Una parte di questa cuvée è maturata in botti di rovere, mentre l'altra parte è affinata in tini. Questa tecnica è ideale per ottenere un perfetto equilibrio. Al palato è floreale, minerale e rotondo, con delicate note di legno. Aromi incredibilmente duraturi!

Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

5/5 (1 recensione)

Colore rubino intenso. Al naso rivela aromi leggermente legnosi e freschi. L'attacco è morbido e fruttato, prima che il vino riveli i suoi tannini fini e piacevoli, che gli conferiscono un notevole equilibrio e un buon volume. che gli conferiscono un notevole equilibrio e un buon volume. Questo Vosne-Romanée è elegante eleganza e ottima lunghezza al palato.

Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 2018

5/5 (1 recensione)

Colore rosso granato brillante. Naso molto bello con note legnose e fruttate. Un piacevole piacevole. Al palato aromi grigliati e fruttati (ciliegie mature). I tannini tannini sono presenti senza essere prepotenti o aggressivi. Un vino elegante, fine e distinto.

Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges Les Lavières 2018

4.3/5 (3 recensioni)

Il colore è un bel rubino scuro e profondo. Il vino emana aromi di frutta baciata dal sole e fini note di legno. Al palato è generoso e maturo, con tannini ben fusi. Il legno è discreto e si fonde piacevolmente con il fruttato per produrre un vino di grande eleganza.

Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018

4/5 (2 recensioni)

"Ridisegnato in bottiglia, il Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018 offre aromi di bacche dolci, tartufo nero e spezie, incorniciati da un tocco discreto di rovere. È di corpo medio-pieno, carnoso e avvolgente, con un nucleo concentrato, ricco e giovanilmente riservato costruito attorno a tannini vellutati e acidi vivaci." (Wine Advocate 2021)

Joseph Faiveley - Pommard 2017

4/5 (2 recensioni)

Vicino a Beaune, il villaggio di Pommard è uno dei più famosi della Côte de Beaune. Le parcelle producono un vino con aromi di frutti neri e spezie, accompagnati da note legnose e affumicate. Si tratta di un rosso dal corpo potente e dai tannini abbastanza presenti ma ben rivestiti. Un ottimo lavoro!

Joseph Faiveley - Volnay 2017

4/5 (3 recensioni)

Il villaggio è situato su uno dei punti più alti della Côte de Beaune, il che gli è valso il detto "Nonostante Pommard e Meursault, Volnay è sempre il più alto". Volnay è rinomata per l'eleganza dei suoi vini rossi. Questo esala aromi di frutti rossi mescolati a note speziate e affumicate e a un delicato sentore di legno. Questi sapori gourmet sono avvolti da tannini fini che offrono una carezza vellutata al palato.

Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2017

4/5 (4 recensioni)

"Nella sua roccaforte, questa tenuta ha dimostrato la capacità di tirare fuori il meglio dai terroir situati nella denominazione del villaggio. Questo 2017 mostra piacevoli e sottili note fruttate arricchite da spezie dolci. Al palato è denso, con una nota di austerità sul finale che si svilupperà nel tempo". (Le Guide Hachette des Vins 2020). Frutto floreale, equilibrio notevole, l'archetipo di Nuits-Saint-Georges!

Domaine Faiveley - Ladoix blanc 2019

4.5/5 (2 recensioni)

"Il Ladoix Blanc 2019 ha note di scorza d'agrumi, pane caldo, fiori bianchi e pietre frantumate. Di corpo medio-pieno, cesellato e incisivo, è concentrato e minerale, con un lungo finale gessoso. Questo vino è stato selezionato con 14,2% di alcol potenziale e un pH di 3,0, un esempio estremo della combinazione 2019 di alta maturità e basso pH." (Wine Advocate 2021)

Domaine Faiveley - Ladoix rouge 2017

3.2/5 (5 recensioni)

Sebbene Ladoix sia una denominazione piuttosto riservata, è comunque di grande qualità. Al naso, la cuvée della tenuta presenta una buona intensità di aromi variegati di frutta rossa e spezie mescolati a sentori di legno. Dopo un attacco abbastanza vivace, questo vino ha un buon volume con una struttura tannica media. Un vino delicato ed equilibrato!

Domaine Faiveley - Marsannay 2018

4.1/5 (14 recensioni)

"Naso di frutta nera e spezie dolci. Bellissimo succo concentrato al palato, con note affumicate e tannini irruenti". (La Revue du Vin de France - giugno-luglio 2019). Dal colore rubino intenso, questo Marsannay presenta un bouquet di frutta rossa con note di prugna secca. Al palato rivela note fruttate, tannini ben presenti e buona persistenza aromatica. Un vino sublime a un prezzo accessibile