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Bret Brothers - Mâcon-Igé Climat "Les Vernayes" 2023

Bret Brothers - Mâcon-Igé Climat "Les Vernayes" 2023

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

91/100

RVF

90/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

(Note Annata )
chardonnay
prosciutto al prezzemolo
piacere immediato

«Un vino piacevole, tutto frutta!»

Proveniente dal bellissimo terroir calcareo di Igé, questo nuovo arrivato dal fascino riservato si presenta con un bel colore giallo oro intenso. Il Mâcon-Igé bianco sprigiona profumi di scorza di agrumi (mandarini), aromi molto freschi accompagnati in un secondo momento da note più floreali. Al palato, la struttura appare molto fruttata. • Attenzione, quantità molto limitate.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bret Brothers

Cuvée

Climat Les Vernayes

Annata

2023

Denominazione

Mâcon-Igé

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Terreno molto calcareo, appezzamento situato nel villaggio di Igé, esposizione a est, vigneti di età compresa tra i 20 e i 30 anni.

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

80% in vasche e 20% in botti

Allevamento

80% in vasche e 20% in botti

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

Giallo oro intenso con riflessi brillanti

Naso

Espressivo, note di scorza di agrumi (mandarini), sentori di fiori di alberi da frutto e frutta esotica secca (fichi, datteri)

Bocca

Struttura molto cremosa, quasi dolce, ma senza pesantezza che ne comprometta l'equilibrio complessivo.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Esalterà il prosciutto al prezzemolo alla borgognona, gli spinaci alla panna e le uova in camicia, la frittata al formaggio di capra, le zucchine ripiene al brocciu, la sogliola, la blanquette di vitello alla vecchia maniera, i formaggi di capra...

Maggiori informazioni su Bret Brothers

Maggiori informazioni su Mâcon-Igé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

I fratelli Bret sono diventati un punto di riferimento nel Mâconnais grazie alla loro serietà in materia di biodinamica. La maggior parte dei lavori nella vigna vengono effettuati a mano, ad eccezione dell'aratura e dei trattamenti - con il trattore o il cavallo - grazie all'intero Bret Team. La Souffrandière è oggi l'azienda agricola di famiglia che si estende su 11 ettari. Bret Brothers si occupa dell'acquisto dell'uva e della produzione di micro-cuvée (di cui 8 in AB). I vini sono sempre caratterizzati da un'energia straordinaria e richiedono un po' di tempo per scoprire il loro potenziale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Questa azienda è stata fondata nel 2001 dai fratelli Bret, proprietari anche della tenuta La Soufrandière. Offrono una vasta gamma di vini di qualità provenienti dal Mâconnais e dal Beaujolais. Le uve vengono acquistate in piedi, vendemmiate e vinificate dal team della tenuta, con lieviti indigeni, e la maggior parte riposa in botti di rovere di Borgogna di 11 anni: una scelta saggia per lasciare spazio al terroir e all'effetto Annata. Il 60% dei vini Annata presentata è biologico, come chiaramente indicato sulle etichette molto dettagliate. In totale, ogni anno vengono commercializzate circa 17 micro-cuvée. La selezione qui sotto include solo i vini più equilibrati, quattro vini non ci hanno convinto durante la nostra degustazione. Questa eterogeneità riscontrata negli ultimi anni ci porta a togliere una stella.

Inside Burgundy - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ENNIO R. Pubblicato su 06/06/2025

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