1jour1vin
20852 recensioni dei clienti
Bret Brothers - Mâcon-Chardonnay Climat "Les Crays" 2023

Bret Brothers - Mâcon-Chardonnay Climat "Les Crays" 2023

93/100

RVF

91/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

(Note Annata )
chardonnay
minerale
vino da pasto

«L'espressione stessa del terroir!»

La mineralità è la parola che caratterizza questo Mâcon-Chardonnay "Les Crays". Denso e aromatico, con note di selce, mandorla fresca e scorza di agrumi, al palato è corposo e preciso. Questo vino da gastronomia, dal magnifico potenziale, esalterà i vostri piatti come il sushi o il pollame in salsa di funghi. • Attenzione, quantità molto limitate.

Acquista i tuoi vini Bret Brothers al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bret Brothers

Cuvée

Les Crays

Annata

2023

Denominazione

Mâcon-Chardonnay

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, nel borgo di Champvent, a due passi da Chardonnay, esposizione a ovest.

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

80% in vasche e 20% in botti

Allevamento

Molto leggero

Grado alcolico

13.5%

Biografia

Naso

Esplosivo sulla frutta

Bocca

Denso e generoso, guidato da una trama vivace, dal potenziale magnifico.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si accompagna bene con pollame con salsa ai funghi, sashimi di salmone, uova al coccio o verdure ripiene...

Maggiori informazioni su Bret Brothers

Maggiori informazioni su Mâcon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

I fratelli Bret sono diventati un punto di riferimento nel Mâconnais grazie alla loro serietà in materia di biodinamica. La maggior parte dei lavori nella vigna vengono effettuati a mano, ad eccezione dell'aratura e dei trattamenti - con il trattore o il cavallo - grazie all'intero Bret Team. La Souffrandière è oggi l'azienda agricola di famiglia che si estende su 11 ettari. Bret Brothers si occupa dell'acquisto dell'uva e della produzione di micro-cuvée (di cui 8 in AB). I vini sono sempre caratterizzati da un'energia straordinaria e richiedono un po' di tempo per scoprire il loro potenziale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Questa azienda è stata fondata nel 2001 dai fratelli Bret, proprietari anche della tenuta La Soufrandière. Offrono una vasta gamma di vini di qualità provenienti dal Mâconnais e dal Beaujolais. Le uve vengono acquistate in piedi, vendemmiate e vinificate dal team della tenuta, con lieviti indigeni, e la maggior parte riposa in botti di rovere di Borgogna di 11 anni: una scelta saggia per lasciare spazio al terroir e all'effetto Annata. Il 60% dei vini Annata presentata è biologico, come chiaramente indicato sulle etichette molto dettagliate. In totale, ogni anno vengono commercializzate circa 17 micro-cuvée. La selezione qui sotto include solo i vini più equilibrati, quattro vini non ci hanno convinto durante la nostra degustazione. Questa eterogeneità riscontrata negli ultimi anni ci porta a togliere una stella.

Inside Burgundy - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata )

Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...