Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières blanc 2022
95/100
James Suckling
90-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
«Che splendido Borgogna bianco, con l'eleganza e la concentrazione che cerchiamo in questi vini! (James Suckling)»
«[...] Il palato elegante e mediamente corposo presenta note gessose e agrumi canditi di grande finezza. Il finale è molto lungo e raffinato, con una notevole complessità minerale e di noci. Ottenuto da uve coltivate con metodi biologici. Da bere o da conservare.» (James Suckling 2024)
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Naso
Leggera riduzione sulle note tostate, aromi di mela e limone maturo
Bocca
Generoso, finale lungo ed elegante
Servire
A 12-14°C
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo/vino
Delizioso su insalate miste, frutti di mare, cucina vegetariana, formaggi di capra...
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Che splendido Borgogna bianco, con l'eleganza e la concentrazione che cerchiamo in questi vini! Il palato grazioso e di medio corpo presenta un carattere gessoso e agrumi canditi di grande finezza. Il finale è molto lungo e raffinato, con una notevole complessità minerale e di noci. Ottenuto da uve coltivate biologicamente. Da bere o da conservare.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino valutato (guida 2023) 90-93/100
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. VINCENT L. Pubblicato su 01/11/2024
Tutto ciò che cerco in un Côte de Beaune bianco: un aroma fruttato sottile, corposo al palato e un finale piacevole, è magnifico.
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