Domaine Rolet - Arbois Chardonnay 2022
Giura
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
RVF
"Una scommessa sicura
Questo vino ha un bel colore giallo argenteo chiaro e brillante, con aromi di fiori bianchi e mela cotogna al naso. L'attacco è vivace, con una buona tensione al palato e una piacevole lunghezza con note di frutta secca, miele e scorza di agrumi. Un vino elegante e diretto da gustare in ogni occasione.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Rolet
Cuvée
Chardonnay
Annata
2022
Designazione
Arbois
Regione
Giura
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Terreni calcarei composti da ghiaia oleosa che presenta marne grigie del Lias (collina di "En Chagnon").
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale e ordinato
Allevamento
10 mesi in botti di rovere (30% nuove)
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Attraente colore giallo argenteo, limpido e brillante
Naso
Aromi di fiori bianchi e mela cotogna
Bocca
Attacco vivace con buona tensione, lunghezza piacevole con note di frutta secca, miele e scorza di agrumi.
Servire
AT 12-14°C
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con antipasti freddi, quiche, gratin, pesce o crostacei alla griglia...
Domaine Rolet
Arbois
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
È una delle più grandi tenute del Giura, con 65 ettari di vigneti distribuiti nelle denominazioni Arbois, Côtes du Jura e L'Étoile. Perle Annate La gamma, che comprende numerose cuvée di tutti i tipi di vino (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille e jaune), con una maggioranza di bianchi, era ritenuta completa ma disomogenea, con alcune finezze nei vini più vecchi. I vini hanno ritrovato una certa unità di qualità.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto vino (guida 2024) 89/100 ( 2020)
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
La denominazione Arbois deve molto al Domaine Rolet. Sebbene nel corso degli anni sia riuscita a conservare il proprio stile, combinando uno stile classico radicato nel gusto del Giura con una buona padronanza tecnica, l'azienda non ha sempre raggiunto un'omogeneità nell'ampiezza della sua gamma. I vini caratterizzati dalla maturazione sotto vela (in particolare i vini gialli di Arbois) sono quelli che riscuotono il maggior successo. Nella primavera del 2018, la tenuta e i suoi vigneti sono stati acquisiti dalla famiglia Devillard, nota per la sua produzione in Borgogna, insieme ad altri azionisti. Annate Sotto l'egida di Cédric Ducoté, gli ultimi vini mostrano una maggiore sicurezza stilistica e una maggiore coerenza, di cui siamo molto soddisfatti.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. BENOIT M. Pubblicato su 30/05/2024
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Nota e consiglio di M. ALAIN D. Pubblicato su 06/05/2024
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