Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2022

Name: Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2022
Brand: Clos Marie
Rating: 4 (6 reviews)

Pic Saint-Loup|Vino rosso|Bio

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4 / 5 (6 clienti)

95/100

Bettane & Desseauve

Annata (Note 2021)

equilibrato

gourmet

sottile

"Un ottimo rappresentante della sua denominazione, fine e tenero, costruito sull'equilibrio".

Questo blend di Syrah, Grenache e Cinsault in stile meridionale è un vino fresco e delizioso. La struttura a grana fine è immediatamente piacevole al palato, con una bella vivacità e sottili note di frutta nera, tapenade e spezie che ricordano la gariga.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Clos Marie

Cuvée

L'Olivette

Annata

2022

Denominazione

Pic Saint-Loup

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault (65 ans)

I terroir

Calcare piemontese e ghiaioni limo-argillosi

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Grappoli parzialmente interi, vaschetta tra 15/20 giorni

Contenuto alcolico

14%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Granato scuro

Naso

Note di frutta rossa, olive nere e tapenade, con sentori di liquirizia e spezie.

Bocca

Fine e delicato, costruito sull'equilibrio, con note di gariga e sfumature sottili.

Servire

Decantare a 16°C

Aperto

1 ora prima, decantare se necessario

Guardia

8 anni

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con cuori d'anatra alla griglia, un topolino d'agnello con scalogni o un abomasone alle erbe...

Clos Marie

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Pic Saint-Loup

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Annata Valutazione del vino (guida 2024) 95/100 ( 2021)

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Questo fiore all'occhiello della denominazione Pic Saint-Loup è gestito magistralmente dal 1995 da Christophe Peyrus. Figura di spicco della denominazione, l'enologo coltiva 22 ettari di vigneto. Casa Vinicola Apprezzati per la loro intensità, finezza, carnosità e distinzione, i vini di non sono tuttavia universalmente acclamati, in quanto alcuni appassionati sono infastiditi dall'acidità associata ai bassi livelli di protezione dei vini. Senza avallare questa caratteristica divisiva, difendiamo Clos Marie per i suoi tannini straordinariamente fini e i suoi sapori delicati. Abbiamo assaggiato alcuni magnifici 2018 e un grandioso 2019 dell'Olivette entry-level. Speriamo che tutte queste virtù siano conservate quando i vini saranno imbottigliati.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Casa Vinicola Informazioni su :

Da quando si sono insediati nella zona del Pic Saint-Loup nel 1995, Christophe Peyrus e Françoise Julien hanno portato avanti una costante sperimentazione, indispensabile per cogliere tutte le sfumature dei loro terroir. Casa Vinicola Il lavoro svolto in vigna, il materiale vegetale di alta qualità e la maggiore densità di impianto hanno contribuito a migliorare la finezza dei vini di . L'importanza dei luoghi e degli appezzamenti determina il ritmo. Per capirlo, basta visitare l'ottimo appezzamento di Simon, su terrazze sassose incastonate in una faglia, che è in fase di compattazione dal 2002. Casa Vinicola L'intera gamma, coerente e complementare, la colloca tra l'élite del settore: le cuvée Simon e Les Glorieuses vantano oggi sfumature aromatiche individuali e hanno il potenziale di invecchiamento e la silhouette dei grandi vini del Rodano, senza scimmiottarli.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4 / 5

su 6 recensione