Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2022
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
RVF
"Un prestigioso vino gourmet con una dimensione unica!
Costruito su un assemblaggio di vecchie vigne di Grenache e Syrah in parti uguali, questo vino presenta deliziosi aromi di frutta molto matura, arricchiti da note di spezie. Al palato è corposo, carnoso e soave, con una freschezza quasi grafitica e un finale lungo e vivace.
Caratteristiche
Dominio
Clos Marie
Cuvée
Les Glorieuses
Annata
2022
Designazione
Pic Saint-Loup
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
50% Grenache (20 ans), 50% Syrah (20 ans)
I terroir
Suolo quaternario, conoide alluvionale argillo-calcarea del piedimonte
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale, smistamento in cantina se necessario
Vinificazione
Grappoli parzialmente interi, vaschetta tra 15/20 giorni
Allevamento
22-24 mesi in damigiana da 600 litri e in botte
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato scuro
Naso
Con aromi di frutta molto matura e spezie.
Bocca
Ampio, corposo, soave, con una freschezza e un finale lungo e vivace
Servire
Decantare a 16-18°C
Aperto
2 ore prima
Bevete prima
2035+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con filetto d'anatra a fette e trombe della morte saltate in padella...
Clos Marie
Pic Saint-Loup
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può servire da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di punta nella denominazione Pic Saint-Loup è gestita magistralmente da Christophe Peyrus dal 1995. Figura di spicco della denominazione, l'enologo coltiva 22 ettari di vigneto. Apprezzati per la loro intensità, finezza, carnosità e distinzione, i vini dell'azienda non sono però universalmente apprezzati, in quanto alcuni appassionati sono infastiditi dall'acidità associata alla scelta di proteggere poco i vini. Senza avallare questa caratteristica divisiva, difendiamo Clos Marie per i suoi tannini straordinariamente fini e i suoi sapori delicati. Abbiamo assaggiato alcuni magnifici 2018 e un grandioso 2019 dell'entry-level Olivette. Speriamo che tutte queste virtù siano conservate quando i vini saranno imbottigliati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto del vino (guida 2025) 94/100 ( 2020)
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Da quando si sono insediati nella zona del Pic Saint-Loup nel 1995, Christophe Peyrus e Françoise Julien hanno portato avanti una costante sperimentazione, indispensabile per cogliere tutte le sfumature dei loro terroir. Il lavoro svolto in vigna, il materiale vegetale di alta qualità e una maggiore densità di impianto hanno contribuito a migliorare la finezza dei vini della tenuta. L'importanza dei siti e degli appezzamenti determina il ritmo. Per capirlo, basta visitare il bellissimo appezzamento di Simon, su terrazze sassose incastonate in una faglia, che dal 2002 è stato piantato con altri vitigni. L'intera gamma, coerente e complementare, colloca questa tenuta tra l'élite del settore: le cuvée Simon e Les Glorieuses vantano oggi sfumature aromatiche individuali, con il potenziale di invecchiamento e la silhouette dei grandi vini del Rodano, senza per questo apeteggiarli.
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