1jour1vin

Charles Joguet - Chinon Clos du Chêne Vert 2019

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

95/100

RVF

cabernet franco
potente
grande attenzione

"Nel 2019, il Clos du Chêne Vert (sud-ovest, pendio ripido, argilla-calcarea, argilla selcifera) offre un ulteriore affinamento, con spinta energica e grande precisione ; avrà anche bisogno di tempo per aprirsi." (Le Guide RVF 2023).

Caratteristiche

Dominio

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Clos du Chêne Vert

Annata

2019

Designazione

Chinon

Regione

Loira

Varietà d'uva

Cabernet Franc

I terroir

Terreni di argilla, arenaria conchilifera e calcare. Riva destra della Vienne, esposta a sud-ovest su pendii collinari.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In vasche di acciaio inox

Allevamento

16 mesi in botti di rovere seguiti da 10 mesi in tini

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Con note di frutta nera e ciliegia Morello in confettura

Bocca

Generoso e soave, elegante e rotondo, gli aromi di frutti neri speziati si accompagnano a una perfetta struttura setosa. Un vino da stendere.

Servire

Decantare a 17°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, petto d'anatra, taglieri di formaggi...

Tenuta Charles Joguet

Maggiori informazioni su Domaine Charles Joguet

Chinon

Maggiori informazioni su Chinon

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Per Anne-Charlotte Genet, la ricerca di tannini perfettamente armoniosi e non ingombranti è la garanzia di vini che possono essere buoni sia da giovani che da vecchi. Il risultato sono vini seducenti che incarnano fascino, complessità, sensualità e grande raffinatezza. Con una rara intelligenza nella comprensione dei vitigni e del vino, questo è il meglio di Chinon.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2023 ) 95/100

Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Nel 2019, il Clos du Chêne Vert (sud-ovest, pendio ripido, argilla-calcarea, argilla selcifera) offre un ulteriore affinamento, con slancio energico e grande precisione; avrà anche bisogno di tempo per aprirsi.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1957 da Charles Joguet a Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, questa tenuta è tornata ai vertici della denominazione Chinon, una consacrazione per l'équipe incaricata della vinificazione e dei vitigni, scelta dal proprietario Jacques Genet. Lavorano a un livello di eccellenza elevato, date le dimensioni della tenuta. Soprattutto, i viticoltori hanno fatto rivivere un vibrante spirito di freschezza nei grandi Cabernet, che hanno la caratteristica unica di nascere esposti a nord-est. Poche tenute nella Loira hanno annate così grandi: Clos de la Dioterie (2 ettari di vigne ottuagenarie su terreni argillo-calcarei, con esposizione a nord-est, a Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 ettari nella città di Chinon, a sud-ovest, in forte pendenza, argillo-calcarei e selciferi), Les Varennes du Grand Clos (4,5 ettari a Sazilly) invecchiati diciotto mesi in botte e poi dieci mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Per quanto riguarda le cuvée di base, riescono a rendere il Cabernet Franc consensuale e fine, senza perdere l'origine del luogo. È una grande qualità! Questi moderni Cabernet Franc, fini e profondi, riescono nell'impresa di mantenere il loro carattere digeribile, proprio come il 2019, il 2020 e ora il 2021, tra i più ambiziosi della Loira!

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

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