Argelette (nome dato dai vecchi) si riferisce ai ciottoli scistosi su cui è costruito il frutteto. Una cuvée "Grand Cru" realizzata con alberi vecchi e il maggior numero possibile di varietà. Annata La frutta viene assemblata ogni anno nello stesso modo: 40% amaro, 40% dolce e 20% aspro, con l'obiettivo di rispettare . È un sidro complesso e vinoso che si conserva bene, grazie al suo equilibrio di sostanza, acidità, rotondità, pienezza e mineralità. Una cuvée fatta per la tavola.
Caratteristiche
Dominio
Eric Bordelet
Cuvée
Argelette (magnum)
Annata
2017
Designazione
Cidre
Regione
Normandia
I terroir
Pietrosa, sul massiccio scistoso e granitico dell'Armorican nel sud della Normandia, suoli limosi o argillosi
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione naturale ancestrale in tino o in botte
Allevamento
Da poche settimane a diversi mesi a seconda dell'annata
Contenuto alcolico
6%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Un bel vestito dorato
Naso
Intenso, con note tenere e gourmand
Bocca
Un sidro vinoso con un buon potenziale di invecchiamento grazie all'equilibrio tra corpo, acidità, rotondità, pienezza e mineralità.
Servire
AT 8-10°C
Aperto
E per servire!
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con piatti a base di panna, prodotti nobili con tocchi dolci e piccanti, sapori agrodolci, formaggi normanni, dessert con burro, vaniglia, cannella, cioccolato, ecc...
Eric Bordelet
Sidro
Recensioni dei clienti
Acquista i tuoi sidri Eric Bordelet al miglior prezzo di vendita privato!
sul vostro 1° ordine*.
Una selezione di esperti
I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
Direttamente dalle tenute
Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.
Vini al miglior prezzo
1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.
I prezzi migliori
Pagamento sicuro
Consegna accurata
Servizio clienti
Contatto
|Consegna
|Aiuto/FAQ
|CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO
|Informativa sulla privacy
|||||Gestire i miei cookie1jour1vin - 2024