Domaine de la Rectorie - Collioure Barlande 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Più animale, con sfumature di selvaggina rispetto all'Orientale, con un contributo più pronunciato del carignan. Una bella gamma di sapori per questo vino complesso e profondo.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

L'ulteriore raffinatezza di Barlande ci spinge verso note di timo e rosmarino. Il palato è elegante e ricco, con un finale lungo e speziato.

Informazioni sul dominio :

Tornati nella terra di famiglia dal 1984, i fratelli Parcé si sono fatti conoscere per la prima volta con i banyuls mutés sur grains (vini d'annata, pronti da bere giovani), ai quali hanno apportato una precisione di sapore e un'intensità aromatica prima sconosciute. Jean-Emmanuel è l'incarnazione del rinnovamento della famiglia, essendo arrivato nel 2010. Ha ridotto le dimensioni del vigneto a 34 ettari di questo appezzamento molto frammentato (50 parcelle). Le viti sono esposte al sole a diverse altitudini. Ha raccolto la sfida dell'agricoltura biologica in questo paesaggio arido, che vive al ritmo del mare. I rossi e i bianchi secchi sono diventati dei punti di riferimento, con la loro espressione franca e intensa. Salutiamo l'eccezionale consistenza della gamma, sia nei tre colori che nella VDN, ed è quindi logico che si riguadagni la seconda stella.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Naso sottile ed elegante di ciliegie, prugne rosse, fragole selvatiche e qualche pietra bagnata. Di medio corpo, con tannini fini. Nitido e preciso, si caratterizza per la sua verticalità. Croccante e succulento con frutti di bosco verso il finale rinfrescante. Grenache e Carignan. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.